เที่ยวทั่วไทย อร่อยทั่วโลก อัพเดทข่าวรายวัน Lifestyle บันเทิง ทันทุกกระแสข่าว!

30 สิงหาคม 2562

สักครั้งต้องมาลอง สีฟ้า ความอร่อยแสนยาวนาน

ร้านอาหารเก่าแก่อีกร้านที่สืบต่อมาตั้งแต่รุ่นสู่รุ่น 


เริ่มต้นกัน ที่มื้อง่าย บะหมี่สีฟ้า เปิดประสบการณ์ให้ตัวเองบ้าง สีฟ้าเป็นอาหารจานโปรดของคนไทย ความใส่ใจในคุณภาพของวัตถุดิบ เครื่องเทศ และการปรุงอาหาร คือหัวใจสำคัญที่สีฟ้ายึดถือ

อย่าลืม…สีฟ้า…เวลาหิว...
รสชาติอันยอดเยี่ยมและความชิคมาจนถึงปัจจุบัน วัตถุดิบดีพิถีพิถันการทำ แถมโปรก็มีมาให้ตลอด สีฟ้าอยู่คู่กรุงมากว่า 80 ปี ตกทอดจากรุ่นสู่รุ่น อร่อยเด็ดระดับตำนาน  อย่าถามว่าอร่อยมั้ย?  ที่นี่เค้ามีชื่อเรื่องบะหมี่  แอบไปสืบเคล็ดลับความอร่อย  เริ่มต้นกัน บะหมี่ไข่แท้สีเหลืองทองที่ทางสีฟ้าทำเอง ใช้ไข่เป็ดคุณภาพ ผสมให้เข้ากับแป้งสาลีอย่างดีบะหมี่เส้นเล็กเรียวสูตรดั้งเดิมของสีฟ้า ที่มีมานานกว่า 80 ปี ใช้ไข่เป็ดคัดเกรด วัตถุดิบหลักในการทำเส้นบะหมี่ที่ไม่เหมือนใคร ส่วนรสชาติก็คงตามสูตรเดิมมาตั้งแต่แรก ทำให้เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม สีเหลืองทอง คลุกเคล้ากับกระเทียมเจียว กลิ่นหอมเตะจมูก ชูความโดดเด่นให้เส้นบะหมี่หอมน่ารับประทาน เปลี่ยนแค่วัตถุดิบที่คุณภาพดีขึ้นเรื่อย ๆ



นอกจากบะหมี่ระดับตำนาน Seefah สีฟ้าแล้วขอแนะนำ  The Signature ราคาไม่แพงกินได้เรื่อยๆ
ไม่มีเบื่อ ความอร่อยแสนยาวนาน กว่า 83 ปี ของความตั้งใจ พิถีพิถัน คัดสรรวัตถุดิบชั้นดี ผ่านกรรมวิธีการผลิตอันเป็นเอกลักษณ์

บะหมี่แห้งอัศวิน
เมนูฮิตติดลมบน สั่งพิเศษเพิ่มเครื่องเยอะๆ ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ฮื่อก้วย  สีฟ้าปั้นด้วยมือ เราเลือกใช้เนื้อปลาทะเลแท้ 100% ไม่มีส่วนผสมของแป้ง หมูแดงอบ เป็ดย่าง และเกี๊ยวปลาที่สีฟ้าทำเองทั้งหมด ถูกใจจานนี้ เครื่องแน่นแบบสาแก่ใจ ประทับใจจานนี้มากที่สุดเเพราะรสชาติเข้มข้นและมีผักสดๆ ใส่มาให้เยอะ


บะหมี่ราชวงศ์ 
บะหมี่จากไข่ เส้นเหนียวนุ่ม หม่ำคู่ลูกชิ้นปลา  ลูกชิ้นกุ้ง เนื้อปลาทะเล
บะหมี่ราชวงศ์ บะหมี่จากไข่เมนูที่สีฟ้าภูมิใจ บะหมี่ชามนี้ สีฟ้าทำเองทุกอย่าง ตั้งแต่เส้นบะหมี่ที่ใช้ไข่เป็ดเป็นวัตถุดิบหลัก ทำให้เส้นเหนียวนุ่ม สีเหลืองทอง กลิ่นหอม ลูกชิ้นปลาปั้นด้วยมือ ใช้เนื้อปลาทะเลแท้ 100% ลูกชิ้นกุ้งปั้นสด สัมผัสได้ถึงเนื้อกุ้งเต็มๆ คำ ฮื่อก๊วยทอดเนื้อแน่นแบบดั้งเดิม ซึ่งนอกจากความพิเศษที่สี เส้นเหนียวนุ่ม หม่ำคู่ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง เนื้อปลาทะเล



ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากระพง 
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพงจานนี้ถือเป็นน้องใหม่แต่ก็มีอายุไม่ต่ำกว่า 40 ปีแล้ว เมื่อก่อนจะมีเมนูปลากะพงน้ำแดงเป็นเมนูโต๊ะจีน จนเริ่มเข้าสู่ยุคหม้อดินกำลังฮิตเอาใจคนชอบกินขิง ให้ความรู้สึกอุ่นชุ่มคอมาก เนื้อปลากชิ้นโต  โดยใช้ปลากะพงน้ำแดงหั่นเป็นชิ้นพอประมาณทอดให้เหลืองกรอบ นำมาผัดกับขิงซอย กระเทียม พริกแดง หมู เห็ดหอม ปรุงด้วยซีอิ้ว เหล้าจีน ใส่แป้งให้เหนียว นำหม้อดินมา รองชั้นล่างด้วยผักบุ้งไฟแดง ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ และปลากะพงน้ำแดงลงไป ตุ๋นบนเตาให้เดือดก่อนเสิร์ฟร้อนๆ จะได้กลิ่นหอมฟุ้งมาแต่ไกลทีเดียว


อีหมี่ 
ครั้งหนึ่งเคยถูกเรียกว่า อีหมี่ 15 นาที ความอร่อยที่คุ้มค่าแก่การรอคอย อาหารจีนทานคู่ซอสเปรี้ยวหรือจิ๊กโฉ่ ความอร่อยที่คุ้มค่า ทำให้อีหมี่มีรสชาติความอร่อยมากขึ้น ด้านบนโรยด้วยแฮมและเนื้อไก่ฉีก   มองภายนอกก็แบบไม่มีอะไร แท้จริงแล้วความเด็ดมันอยู่ที่ก้นหม้อ


เป็ดย่างสีฟ้า หนังบางเนื้อนุ่มๆ ชุ่มด้วยน้ำราดรสหวานนำตัดเปรี้ยวเค็มด้วยน้ำจิ้ม เนื้อเป็ดค่อนข้างหนา ไม่มีกลิ่นสาบและไม่แห้ง คลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสสูตรเฉพาะต้นตำรับกวางตุ้งแท้ เนื้อนุ่มกลิ่นห้อมหอม สีจะออกดำนิดๆ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำราดและน้ำจิ้ม รสชาติกำลังดี

ลาบเป็ดย่างสีฟ้า
หมูสะเต๊ะสูตรต้นตำรับ
หมูสะเต๊ะเนื้อหนานุ่มนิ่มมากๆ และที่รู้สึกชอบและพิเศษกว่าร้านอื่นๆ คือ หมูของร้านนี้ไม่ค่อยมีมัน นุ่มหอมอร่อยในตัวเอง  เมนูที่มีมาตั้งแต่ยุคเริ่มแรกของสีฟ้าที่ใช้เนื้อหมูสันนอกพอติดมันนิดๆ หมักเครื่องเทศเสียบไม้แบบหนานุ่มเต็มชิ้นย่างกับไฟแรงพร้อมชโลมกะทิสดไปด้วย กินคู่กับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะเข้มข้น


ขนมจีบปั้นสด
ขนมจีบแป้งเกี๊ยวกรอบอร่อยเห็นลูกเล็กๆ แบบนี้ แต่ความอร่อยไม่เป็นสองรองใคร ทั้งไส้ที่อัดแน่นไปด้วยหมู กุ้ง หน่อไม้ และต้นหอมและการปั้นที่ทำสดใหม่จานต่อจาน



เกี๊ยวกรอบ

แป้งสูตรลับเฉพาะของทางร้านเสิร์ฟกับน้ำจิ้มบ๊วย ขอยกให้เป็นเมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดาที่สุดของสีฟ้า สำหรับเกี๊ยวกรอบที่ละลายในปากแต่ไม่ละลายในมือ ด้วยความกรอบเบาอร่อยของแป้งเกี๊ยวจากแป้งบะหมี่ที่ทำจากไข่ล้วนๆ กับความหอมของไข่ที่เผลอแป๊บเดียวก็หยิบจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยสูตรพิเศษจนหมดจาน เพราะแป้งที่ใช้ทำเกี๊ยว  คือ แป้งชนิดเดียวกับแป้งบะหมี่ของสีฟ้า มีส่วนผสมที่ทำจากไข่เป็นส่วนใหญ่ ตัวแป้งจึงมีความนุ่มละมุน ต่างจากเกี๊ยวกรอบทั่วไปกรอบอร่อย ชิ้นเดียวไม่เคยพอ












ร้านนี้ราคากับคุณภาพถือว่าไปในทิศทางเดียวกันดี  หิวเมื่อไหร่ เมื่อไรจะพลาดมาชิมลิ้มลองของเด็ดของดีเมืองแพร่ไม่ได้กินทั้งมี สีฟ้า สาขา CTW โดดเด่นด้วยผนังสีเหลืองจากศิลปิน Street Art ชื่อดัง...Jayoto ร้านที่มีประวัติเก่าแก่ทรงคุณค่าของรสชาติอาหาร  Signature ของที่นี่ บะหมี่แห้งอัศวิน, บะหมี่แห้งอัศวินลายเสือ, เป็ดย่างสีฟ้า, อีหมี่, บะหมี่ราชวงศ์, ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากระพง





สีฟ้า บริการอาหารและเครื่องดื่ม มีสาขาทั้งหมด 20 สาขา
สยาม, ธนิยะ, เมเจอร์รัชโยธิน, ทองหล่อ, แฟชั่นไอส์แลนด์, โลตัสพระราม 4, โลตัสพระราม 3,
เทอร์มินัล 21, โลตัสประชาชื่น, โลตัสลาดพร้าว, ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต, เซ็นทรัลเวิลด์, เอสพลานาด
รัชดา, เอสพลานาด งามวงศ์งาน-แคราย, เดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์, โรงพยาบาลรามาธิบดี, สาธร,
เมกาบางนา, เซ็นทรัลพลาซา พระราม 3, เซ็นทรัลพลาซ่า เวสต์เกต



เมนูเค้าเยอะ ไม่ว่าจะสั่งมากี่เมนูก็อร่อยทุกจานค่ะ  ไม่เคยทำให้เราผิดหวัง วัตถุดิบดีพิถีพิถันการทำ
แถมโปรก็มีมาให้ตลอด สีฟ้าอยู่คู่กรุงมากว่า 80 ปีแล้ว รักจริงๆกับสีฟ้าเนี๊ย

โปรโมชั่น! พิเศษสุด เมื่อสั่งเมนู The Signature Dishes เพิ่มความอร่อยด้วยเมนู Signature Snack
เพียง 59.- เท่านั้น!

เลือกรับความอร่อยจากเมนู Signature Appetizer
เกี๊ยวกรอบ (ราคาปกติ 70.-)
ขนมจีบนึ่ง (ราคาปกติ 85.-)
ปอเปี๊ยะสด (ราคาปกติ 80.-)









โปรโมชั่นตั้งแต่วันนี้ - 30 กันยายน 2562
โปรดติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่http://seefah.com/the-signature-appetizer-59-baht/

อิ่มอร่อยได้ที่ร้านสีฟ้า ทุกสาขาใกล้บ้านคุณ
#เพิ่มเงิน59บาท #TheSignatureDishes #SignatureSnack
#อย่าลืมสีฟ้าเวลาหิว
#5TheSignature #SEEFAHTheSignature

29 สิงหาคม 2562

“ไทย-ไชนีส พร็อพเพอร์ตี้” จับมือ “เอแพลน” เตรียมผุด “เรดิสัน ภูเก็ต ไม้ขาว”

ที่พักอาศัยแห่งใหม่ริมหาดไม้ขาว ภูเก็ต
ชูมาตรฐานระดับโลก
บริหารงานโดย “เรดิสัน โฮเทล กรุ๊ป”


ภูเก็ต, ประเทศไทย (วันที่ 27 สิงหาคม 2562) – ไทย-ไชนีส พร็อพเพอร์ตี้ โฮลดิ้ง (Thai Chinese Property Holdings) จับมือ เอแพลน พร็อบเพอร์ตี้ (Aplan Properties) ปักธงหาดไม้ขาว หาดที่สวย
ที่สุดแห่งหนึ่งในภูเก็ต ทุ่ม 1,600 ล้านบาท เตรียมผุด "เรดิสัน ภูเก็ต ไม้ขาว บีช" (Radisson Phuket Mai Khao Beach) บริหารงานภายใต้แบรนด์ “เรดิสัน” ที่พร้อมมอบบริการระดับโลก ตอบโจทย์นักเดินทางและสร้างผลตอบแทนที่ดีให้แก่นักลงทุน


นายโธมัส ดาร์บี้ ผู้จัดการอสังหาริมทรัพย์ บริษัท เอแพลน พร็อบเพอร์ตี้ จำกัด ประกาศการลงนามกับ ไทย-ไชนีส พร็อพเพอร์ตี้ โฮลดิ้ง เพื่อพัฒนาโครงการเรดิสัน ภูเก็ต ไม้ขาว บีช รองรับกลุ่มลูกค้าที่ต้องการโครงการคุณภาพสูง ด้วยโปรแกรมบังคับเช่า (Mandatory Rental Program) ดำเนินการตลาดและการขายโดย ดีเอ็มอาร์ดี เอเชีย (DMRD Asia) ในขณะที่การบริหารงานจะได้รับการจัดการโดย
กลุ่มโรงแรมเรดิสัน (Radisson Hotel Group) เพื่อมอบผลตอบแทนให้กับนักลงทุนอย่างคุ้มค่า และเป็นแหล่งพักผ่อนที่ครบวงจรสำหรับนักท่องเที่ยว ขณะนี้อยู่ในระหว่างการประเมินผลกระทบสิ่งแวดล้อม (EIA) ซึ่งจะพร้อมเริ่มการก่อสร้างอย่างเต็มรูปแบบในไตรมาสแรกของปี พ.ศ. 2563 (2020) คาดว่าจะแล้วเสร็จภายในปี พ.ศ. 2566 (2023) โดยจะเปิดตัวแกลเลอรีให้เข้าชมภายใน  ธันวาคมนี้



“โครงการเรดิสัน ภูเก็ต ไม้ขาว บีช เป็นอีกหนึ่งโครงการที่ภาคภูมิใจของเรา ที่จะดึงดูดนักลงทุนและนักท่องเที่ยวได้มากที่สุด ด้วยการออกแบบและนำนวัตกรรมสิ่งอำนวยความสะดวกเพื่อการอยู่อาศัยที่ครบวงจร รวมถึงการร่วมมือกับกลุ่มโรงแรมเรดิสันในการบริหารงานโครงการนี้ จะช่วยยกระดับการบริการในภูเก็ต ในขณะเดียวกับก็มอบประสบการณ์ที่น่าประทับใจให้กับนักท่องเที่ยวทั่วโลกที่จะมาเยือนภูเก็ตในอนาคตอย่างแน่นอน” นายโธมัสกล่าว


“เรดิสัน ภูเก็ต ไม้ขาว บีช” ตั้งอยู่บนหาดไม้ขาว ชายฝั่งตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดภูเก็ต ซึ่งเป็นทำเลที่เงียบ สงบ และยังคงความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติอยู่มาก ใกล้สนามบินนานาชาติภูเก็ตเพียง 15 นาที ครอบคลุมพื้นที่กว่า 4 ไร่ (8,000 ตารางเมตร) มีพื้นที่ใช้สอยรวม 14,000 ตารางเมตร ตัวโครงการเป็นลักษณะอาคารโลว์ไรส์ จำนวน 8 อาคาร ประกอบด้วยห้องพักและห้อง สวีทจำนวนทั้งสิ้น 222 ยูนิต (110 ห้องสำหรับเจ้าของร่วม) พร้อมกรรมสิทธิ์ถือครองแบบสมบูรณ์ (Freehold) สำหรับชาวต่างชาติ และได้รับใบอนุญาตเป็นคอนโดมิเนียมเชิงพาณิชย์ (Commercial Condominium)




การออกแบบร่วมสมัย เน้นฟังก์ชั่นการใช้งานได้จริงผสานการออกแบบสไตล์สแกนดิเนเวียน ทุกยูนิตสามารถมองเห็นวิวทะเลอันดามันและชายหาดที่งดงาม มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่แบบ “ดีลักซ์ ซี วิว สตูดิโอ” (Deluxe Sea View Studio) ขนาด 41 ตารางเมตร, “พรีเมียร์ พูล แอคเซส สวีท” (Premier Pool Access Suite) ห้องชุดที่สามารถเข้าถึงยังสระว่ายน้ำหลักได้โดยตรง (Pool Access)
ขนาด 47 ตารางเมตร ไปจนถึง “แกรนด์ ซี วิว สวีท ไพรเวท พูล” (Grand Sea View Suite With Private Pool) ห้องชุดพร้อมสระว่ายน้ำส่วนตัว (Pool Suite) ขนาด 132 ตารางเมตร

การบริการเหนือระดับ เพียบพร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวก กิจกรรม และบริการครบวงจร ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหารและบาร์ที่ให้บริการตลอดวัน ฟิตเนส สปา ห้องซาวน่าแบบดั้งเดิมและห้องอบไอน้ำ สระว่ายน้ำบนชั้นดาดฟ้า และรูฟท็อปเลานจ์ (Rooftop Lounge) รวมถึงห้องประชุมสำหรับกลุ่มองค์กรทั้งขนาดเล็กและใหญ่ พร้อมพื้นที่สันทนาการ นอกจากนั้น ยังได้นำเทคโนโลยีล้ำสมัยใหม่มาใช้เพื่อเพิ่มประสบการณ์ที่รวดเร็วและน่าประทับใจให้กับผู้เข้าพัก อาทิ การใช้รหัสผ่านเพื่อความปลอดภัยระดับสูง และระบบดิจิทัลภายในอาคารที่ล้ำสมัย



ดร.วิลเลียม หลอ ผู้บริหารระดับสูง ไทย-ไชนีส พร็อพเพอร์ตี้ โฮลดิ้ง กล่าวว่า “เราเชื่อมั่นว่า ภูเก็ตยังเป็นทำเลที่มีศักยภาพ ทั้งความสวยงามของธรรมชาติ แหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจ ศิลปวัฒนธรรม และเสน่ห์ของคนท้องถิ่น นอกจากนั้น ในฐานะที่เราเป็นองค์กรของจีน บวกรวมกับการร่วมมือกับพันธมิตรทางธุรกิจอย่าง เอแพลน และ กลุ่มโรงแรมเรดิสัน เรามั่นใจว่า จะสามารถดึงดูดนักลงทุนและนักท่องเที่ยวจากจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้อย่างแน่นอน”



ด้าน นายมาร์ซีเอโน เบิร์จโมฮาน กรรมการผู้จัดการดีเอ็มอาร์ดี เอเชีย กล่าวว่า “สิ่งที่นักลงทุนปัจจุบันต้องการนั้น นอกจากโครงการคุณภาพสูง ดำเนินงานโดยผู้พัฒนาและผู้บริหารที่มีชื่อเสียง และทำเลที่มีศักยภาพแล้ว ยังมองหาโครงการที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์รอบด้าน เพื่อให้มั่นใจได้ว่า จะได้ผลตอบแทนที่ดีและมั่นคง ดังนั้น โครงการอสังหาริมทรัพย์ในปัจจุบันจึงต้องมีความสามารถในการปรับและจับพฤติกรรมผู้บริโภคที่หลากหลายในปัจจุบันให้ได้ โดย “เรดิสัน ภูเก็ต ไม้ขาว บีช” ได้รวบรวมสิ่งเหล่านั้นไว้ในโครงการนี้ บนทำเลหน้าชายหาดและติดทะเลที่หายากมากในปัจจุบัน นอกจากนั้น เรายังโชคดีที่แบรนด์ “เรดิสัน” เป็นที่รู้จักและได้รับการยอมรับอย่างสูงในตลาดทั่วโลก โดยเฉพาะอินเดียและจีน ซึ่งเป็นกลุ่มเป้าหมายหลักของเรา ทั้งในแง่ของนักลงทุนและนักท่องเที่ยว ในขณะที่ประเทศอื่น ๆ ในเอเชียแปซิฟิกก็เป็นตลาดเป้าหมายของเราด้วย”


โครงการเรดิสัน ภูเก็ต ไม้ขาว บีช ราคาเริ่มต้น 7.2 ล้านบาท กรรมสิทธิ์ถือครองแบบสมบูรณ์ (Freehold) อัตราผลตอบแทน 6% ในช่วง 3 ปี ในปีที่ 4 เป็นต้นไปเราจัดการรูปแบบส่วนแบ่งรายได้สำหรับผู้ซื้อของเรา - คาดการณ์อัตราผลตอบแทนสุทธิ 5% ต่อปี

นายอังเดร เดอ จอง รองประธานฝ่ายปฏิบัติการ ภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และแปซิฟิก กลุ่มโรงแรมเรดิสัน กล่าวว่า “ด้วยประสบการณ์และความเชี่ยวชาญของเราในสภาวะเศรษฐกิจที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง ตลอดจนทำเลที่เรียกได้ว่าเป็นหัวใจของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศที่มีความหลากหลายมากที่สุดในโลก เราเชื่อว่า เรดิสัน ซึ่งเป็นแบรนด์โรงแรมและรีสอร์ทระดับอัพสเกล ของเรานั้นเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับหลากหลายจุดหมายปลายทางที่เติบโตอย่างรวดเร็วในประเทศไทย รวมถึงภูเก็ต เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่า จะได้แนะนำนักเดินทางทั้งในและต่างประเทศ เพื่อการพักผ่อนยุคใหม่ในจุดหมายปลายทางริมชายหาดแห่งนี้”

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม อีเมล์ marciano@dmrd.asia หรือโทรศัพท์ +66(0)63 680 8090

28 สิงหาคม 2562

“แม็งโกทรี” (Mango Tree)


“แม็งโกทรี” (Mango Tree) ร้านอาหารในเครือบริษัท โคคา โฮลดิ้ง อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด
(Coca Holding International Co., Ltd.) ผู้ประกอบการร้านอาหารไทยชั้นนำของไทย เผยแผนการขยายธุรกิจ เตรียมเปิดร้านอาหารไทยใหม่กว่า 50 แห่งในหลากหลายทำเลทั่วโลก

หลังจากที่ได้เฉลิมฉลองเปิดตัว “แม็งโกทรี บิสโทร ฮากาตะ” (Mango Tree Bistro Hakata) ในเมืองฟูกุโอกะเมื่อไม่นานนี้ ซึ่งเป็นร้านแมงโก้ทรีคอนเซปบิสโทรสาขาแรกในญี่ปุ่นและเป็นร้านอาหารไทยลำดับที่ 45 ของเครือฯ  แม็งโกทรีก็มีแผนเตรียมขยายเพิ่มอีกเป็น 50 สาขาภายในสิ้นปี พ.ศ. 2562 นี้ และตั้งเป้าที่จะเพิ่มเป็นสองเท่าเป็น 100 สาขา ภายในปี พ.ศ. 2568


เครือแม็งโกทรี ประกอบด้วยแบรนด์ร้านอาหารที่หลากหลาย ตั้งแต่ “ภัตตาคารแม็งโกทรี” (Mango Tree restaurants) ที่ให้บริการอาหารเต็มรูปแบบ ไปจนถึง “แม็งโกทรี คาเฟ่” (Mango Tree Cafe) และ “แม็งโกทรี บิสโทร” Mango Tree Bistro ซึ่งเป็นบาร์และร้านอาหารไทยร่วมสมัยที่ให้บริการอาหารและเป็นแหล่งสังสรรที่มีชีวิตชีวา อย่างไรก็ตาม การขยายตัวของเครือฯ ส่วนใหญ่จะได้รับแรงหนุนจากแบรนด์ “แม็งโกทรี คิทเช่น” (Mango Tree Kitchen) และ “แม็งโกทรี แกร็บ แอนด์ โก” (Mango Tree Grab & Go) ซึ่งมุ่งเน้นไปที่การให้บริการอาหารนอกสถานที่ในพื้นที่ที่มีการเดินเท้าสูง รวมถึงศูนย์กลางการขนส่ง ความหลากหลายนี้ยังช่วยให้บริษัทสามารถขยายสู่ตลาดทุกกลุ่ม ตั้งแต่เมืองขนาดใหญ่ไปจนถึงจุดหมายปลายทางที่เกิดขึ้นใหม่ทั่วโลก

 แนวคิดร้านอาหารจานด่วนเพื่อตอบโจทย์ความสะดวกสบาย มุ่งเน้นไปที่เมนูอาหารจานเดียว อาทิ ผัดกระเพราเนื้อสับราดข้าวและไข่ดาว, ข้าวมันไก่, ผัดไทย ฯลฯ ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นเมนูที่มีชื่อเสียงของประเทศไทย เหมาะสำหรับจำหน่ายในสนามบินและสถานีรถไฟ ร้านอาหารแบบนำกลับบ้านเหล่านี้ ให้บริการอาหารไทยที่ปรุงสดใหม่พร้อมกล่องสำหรับนักเดินทางที่สะดวกสบาย โดยสาขาที่เปิดให้บริการแล้ว ได้แก่ สนามบินนานาชาติสุวรรณภูมิ กรุงเทพฯ สถานีโตเกียว และอีก 5 แห่งในประเทศญี่ปุ่น

 

นายเทรเวอร์ แม็กเคนซี กรรมการผู้จัดการ แม็งโกทรี เวิลด์ไวด์ กล่าวว่า “แม็งโกทรีเป็นตัวแทนของอาหารไทยทั่วโลก ดังนั้น เราจึงมีวิสัยทัศน์ที่ดีเกี่ยวกับโอกาสในการเติบโต โดยคาดว่า นักท่องเที่ยวต่างชาติกว่า 40 ล้านคนที่จะหลั่งไหลเข้ามาประเทศไทยในปีนี้ ส่วนใหญ่จะกลับไปพร้อมความคิดถึงอาหารที่ขึ้นชื่อของประเทศไทย ซึ่งสิ่งนี้สร้างโอกาสที่ยอดเยี่ยมให้กับเรา ด้วยการนำเสนออาหารไทยต้นตำรับที่มีรสชาติเหมือนกับที่ทำในประเทศไทยให้กับพวกเขาเหล่านั้นนั่นเอง

“ปัจจุบันอาหารไทยไม่จำเป็นต้องเป็นมื้อพิเศษอีกต่อไปแล้ว แต่เป็นอาหารสำหรับทุกวันที่สามารถเข้ากับชีวิตประจำวันได้ ไม่ว่าจะเป็น ความสดใหม่ ไม่หนักท้องจนเกินไป มีกลิ่นที่หอมกรุ่น และยังเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารจานด่วนแบบดั้งเดิม เหมาะสำหรับพนักงานออฟฟิศและผู้ที่มีไลฟ์สไตล์เร่งรีบ เราหวังว่า แบรนด์ร้านอาหารไทยชั้นนำของเราจะได้เสิร์ฟอาหารที่ดีให้กับทุกคนและทุกที่” นายเทรเวอร์กล่าว



จากผลสำรวจของสมาคมการขนส่งทางอากาศระหว่างประเทศ (International Air Transport Association หรือ IATA) ระบุว่า จะมีผู้โดยสารเดินทางโดยเครื่องบินในปี พ.ศ. 2578 จำนวน 8.2 พันล้านคนต่อปี หรือเพิ่มขึ้น 86% เมื่อเทียบกับปี พ.ศ. 2561โดยภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกจะเติบโตเร็วที่สุด การขนส่งทางรถไฟในภูมิภาคก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน โดยเฉพาะการเปิดตัวรถไฟความเร็วสูงสายใหม่ ๆ หลายประเทศในเอเชีย ดังนั้น แนวคิดของ “แม็งโกทรี คิทเช่น” และ “แม็งโกทรี แกร็บ แอนด์ โก” จะส่งมอบอาหารไทยที่แสนอร่อยและสะดวกสบายให้กับนักเดินทางทุกคนทั่วโลก ทั้งนี้ แม็งโกทรีได้รับความสนใจจากผู้เชี่ยวชาญศูนย์กลางการท่องเที่ยวระหว่างประเทศอย่าง HMSHost, Lagadere และ SSP ซึ่งดำเนินกิจการหลายสาขาในสนามบินหลัก และศูนย์กลางการท่องเที่ยวทั่วเอเชียแปซิฟิก


นอกจากนั้น “แม็งโกทรี” ยังมีแผนยกระดับบาร์และร้านอาหารไทยสุดหรู เพื่อรองรับกลุ่มไฮเอนด์ในเมืองใหญ่ ๆ ได้แก่ “แม็งโกทรี กวางโจว” (Mango Tree Guangzhou) ตั้งอยู่ในศูนย์การเงิน CTF เมืองกวางโจว ประเทศจีน (Guangzhou CTF Finance Centre) บนอาคารสูง 530 เมตร ซึ่งได้รับรางวัลมิชลินเพลท (Michelin Plate) ในปีนี้ และ “แม็งโกทรี มุมไบ” (Mango Tree Mumbai) ประเทศอินเดีย ซึ่งได้รับเลือกให้เป็น "ร้านอาหารไทยที่ดีที่สุด" ของเมืองในงาน Times Food and Nightlife 2019 โดยจีนและอินเดียยังคงเป็นตลาดเป้าหมายหลักของบริษัท เช่นเดียวกับฟิลิปปินส์และญี่ปุ่น รวมถึงได้ตั้งเป้าหมายขยายสาขาในทำเลศูนย์กลางการขนส่งที่สำคัญในภูมิภาคยุโรป และอยู่ในระหว่างเจรจาเพื่อขยายตลาดในตะวันออกกลาง ในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์และซาอุดิอาระเบีย


แม็งโกทรีได้รับการยอมรับจากกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (Department of International Trade & Promotion หรือ DIPT) ของรัฐบาลไทย ซึ่งนับเป็นการตอกย้ำมาตรฐานอาหารไทยระดับโลกของ โดยเป็นผลจากความมุ่งมั่นในการพัฒนาผลงาน พร้อมกันนั้นยังจัดให้มีทริปพ่อครัวทั่วโลกของเครือร้านอาหารแม็งโกทรีได้เดินทางมายังประเทศไทยเป็นประจำทุกปี เพื่อให้พวกเขาได้พบปะกับผู้ผลิตในท้องถิ่น และเรียนรู้แก่นแท้ของอาหารไทย โดยล่าสุดได้เดินทางไปยังจังหวัดสุราษฎร์ธานีและนครศรีธรรมราช ก่อนจะเปิดตัวเมนูใหม่ในทั่วโลกด้วยอาหารใต้ของไทย

ปัจจุบันแม็งโกทรีดำเนินงานใน 14 ประเทศ ซึ่งนับเป็นผู้ส่งออกอาหารไทยที่ใหญ่ที่สุดในโลก และด้วยแผนการขยายตัวอย่างรวดเร็วในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้านี้ จะช่วยเปิดประสบการณ์ให้แก่นักชิมทั่วโลกได้รู้จักกับความเลิศรสของอาหารไทยทั้งรสชาติและกลิ่นอันหอมกรุ่นอย่างแท้จริง

27 สิงหาคม 2562

ททท.ร่วมกับ การบินไทย, ไทยสมายล์, นกแอร์, ไทยเวียตเจ็ทแอร์, ทราเวลไอโกและนครชัยแอร์

แพ็กเกจ 10 ธีม.....
ทริปมหัศจรรย์แห่งสายฝน
 

จัดแพ็กเกจ 10 ธีมเที่ยวหน้าฝน พร้อมโปรโมชั่นตั๋วเครื่องบิน, ที่พัก, รถทัวร์ ราคาพิเศษ ต้อนรับหน้าฝน ให้เที่ยวกระหน่ำ ที่สำคัญให้ลุ้นรางวัล รถยนต์ Toyota Fortuner อีกด้วย


ผอ. อภิชัย ฉัตรเฉลิมกิจ ผู้อำนวยการภูมิภาคภาคกลาง กล่าวว่า สำหรับนักเดินทางที่รักฝน ฤดูฝน
คือความสุข ททท. ร่วมกับพันธมิตร จัดแพ็กเกจ 10 ธีมทริปมหัศจรรย์แห่งสายฝน ได้แก่



1. The Rain Adventure ผจญฟ้า ท้าตะลุยฝน
2. Rain therap
y หมดไฟ ต้องพักแล้วไปนอนฟังฝน
3. Let the rain heal your heart อกหักให้ฝนรักษาใจ
4. Romance in the rain เดทหน้าฝนสุดโรมานซ์
5. Dream trip in the rain ทริปในฝันกลางฤดูฝน
6. Hello Rainy ครอบครัวลั้นลาเที่ยวหน้าฝน
7. Selfie in The Rain เซลฟี่กับสายฝน
8. Solo in the rain ฉายเดี่ยวเที่ยวกับฝน
9. ทัวร์พุงแตก กินแหลกหน้าฝน
10. Senior Storm รุ่นใหญ่ ไม่กลัวฝน

ทั้ง 10 Themes Trip มีการจัดแพ็กเกจตั๋วเครื่องบินและที่พักของแต่ละธีมให้คนรักฝนเลือกมากมาย
นอกจากนี้ ยังมีข้อเสนอสุดพิเศษจาก พันธมิตรมากมาย ตัวอย่าง เช่น


• ธีม Rain Therapy หมดไฟ ต้องพักแล้วไปนอนฟังฝน ทราเวลไอโก จัดแพ็กเกจ ตั๋วเครื่องบิน
พร้อมที่พักวิวท้องนา ราคาเริ่มต้นที่ 3,000 บาท และนครชัยแอร์ ขอชวนคนทำงานที่หมดไฟไป
เที่ยวท้องนาหน้าฝน เดินทางโดยรถทัวร์ ไป-กลับ พร้อมโรงแรม 2 วัน 1 คืน
ราคาเริ่มต้นที่ 1,788 บาท

• ธีม อกหักให้ฝนรักษาใจ ทราเวลไอโก จัดแพ็กเกจตั๋วเครื่องบินพร้อมที่พัก ให้คุณหนีไปอยู่เงียบ ๆ นอนฟังเสียงฝนให้หายเศร้า ราคาเริ่มต้นที่ 3,050 บาท 


• ธีม Solo in The rain ฉายเดี่ยวเที่ยวกับฝน แพ็กเกจตั๋วเครื่องบินไทยเวียตเจ็ทแอร์พร้อมที่พัก ราคาเริ่มต้นที่ 2,886 บาท

• ธีม Dream trip in the rain ทริปในฝันกลางฤดูฝน รอยัล ออร์คิด ฮอลิเดย์ แพ็กเกจตั๋วและที่พัก 2 วัน 1 คืน ราคาเริ่มต้นที่ 2,600 บาท

• ธีม Senior Storm รุ่นใหญ่ ไม่กลัวฝน การบินไทยและไทยสมายล์ จัดแพ็กเกจตั๋วเครื่องบินพร้อมที่พัก เชียงใหม่ 2 วัน 1 คืน 4,733 บาท และ สำหรับ ผู้สูงอายุ 60 ปีขึ้นไป บินกับไทยสมายล์ลดราคาพิเศษ 15-25%

นักเดินทางที่สนใจแพ็กเกจ 10 ธีมทริปมหัศจรรย์แห่งสายฝน
จองได้ที่ www.เที่ยวลุ้นล้  http://xn--q3c3c.com/

พร้อมรับสิทธิจับฉลากลุ้นรางวัลใหญ่หลักล้าน รถยนต์ Toyota รุ่น Fortuner 2.4G 2WD AT มูลค่า 1,300,000 บาท
และรางวัลอื่นๆ มูลค่ารวมทั้งสิ้น 1,578,100 บาท

WELCOME TO “Shakira Hostel”

ที่พักใกล้ไบเทค....สัมผัสบรรยากาศ โฮสเทลคุณภาพสุดหรู
แต่ราคาสุดคุ้ม ได้แล้ววันนี้ “Shakira Hostel”


เปิดแล้ว วันนี้ !! Shakira Hostel (ชากีร่า โฮสเทล) บนถนนศรีนครินทร์ โฮสเทลราคาประหยัด สไตล์ลอฟท์ 5 ชั้นเก๋ๆ เน้นความเรียบง่าย เหมือนคุณกำลังนอนพักผ่อนอยู่บ้าน จะนั่ง จะนอนตรงไหนก็ได้ เรียกว่าพักผ่อนอย่างชิลๆ ที่นี่ประกอบด้วยห้องพักแบบรวม ห้องพักหญิงล้วน และห้องเดี่ยว ห้องพักตกแต่งอย่างเรียบง่าย แต่คงไว้ซึ่งความมีสไตล์ มีอุปกรณ์อำนวยความสะดวกครบครัน ทั้ง ผ้าขนหนู
ไม้แขวนเสื้อ สบู่ ยาสระผม ล็อกเกอร์ ไฟอ่านหนังสือ ปลั๊กไฟ ชั้นวางเสื้อผ้า อินเทอร์เน็ตไร้สาย เครื่องปรับอากาศ และโทรทัศน์จอแบน เป็นต้น รวมถึงระบบความปลอดภัย เช่น คีย์การ์ด กล้องวงจรปิด 
ที่รับประกันความปลอดภัยอย่างแน่นอน และยังมีห้องครัวไว้ให้บริการ น้ำดื่ม และ Light Breakfast 
ฟรีตลอด 24 ชม. และยังสามารถทำอาหารได้ด้วยตัวเอง, ห้องนั่งเล่นรวมส่วนกลางเพื่อพบประเพื่อนฝูงจากทั่วทุกมุมโลก ได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์การเดินทางอย่างประทับใจ เพิ่มความสะดวกสบายด้วยคอมพิวเตอร์ เครื่องปริ้นเตอร์ สำหรับปริ้นโปรแกรม แผนที่การเดินทาง หรือจะลงมานั่งดื่มชิวๆ มองผู้คนผ่านไปมา ณ Shakira Bubble Milk Tea Café คาเฟ่กาแฟ ชานมไข่มุก สูตรใต้หวันแท้ 100 % สายชานมไข่มุกห้ามพลาดเด็ดขาด !!



ภายในห้องพัก สะอาด  เครื่องปรับอากาศ เครื่องทำน้ำอุ่น  และสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน กับบรรยากาศที่เน้นความเป็นส่วนตัว ร่มรื่น สะดวกสบายพร้อมไว้บริการนักท่องเที่ยว และบุคคลทั่วไปที่ต้องการห้องพักราคาประหยัดไว้พักกายพักใจเสมือนบ้านหลังที่สองไฮไลท์เด็ดต้องบริเวณดาดฟ้า
ชั้น 6 ที่มีสระว่ายน้ำ รับลมบบรรยากาศสุดหรู อยากรู้ว่าเป็นยังไงต้องลองมาสัมผัสบรรยากาศเ้วยตัวเอง



พิเศษ !! ช่วงเปิดตัว Shakira Hostel (บนถนนศรีนครินทร์)
เพียงท่านละ 320 บาท / คน / คืน เท่านั้น วันนี้ถึง 30 กันยายนนี้ จองเลย !!

โทร +66 9582 0754 ,
ID LINE: Shakirahostel , Facebook: ShakiraHostel , Instagram: hostelshakira