21 กุมภาพันธ์ 2561

ABM ประเดิมโรดโชว์ หาดใหญ่

นักลงทุนร่วมฟังข้อมูลคึกคัก



โรดโชว์ นายอภิสิทธิ์ รุจิเกียรติกำจร (คนที่ 3 จากซ้าย) ประธานกรรมการ นางสาวธิญาดา ควรสถาพร (คนที่ 2  จากซ้าย) กรรมการผู้จัดการ นายปองธรรม แดนวังเดิม (คนที่ 3 จากขวา ) รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท เอเชีย ไบโอแมส จำกัด (มหาชน) หรือ ABM นำเสนอข้อมูลรายละเอียดหลักทรัพย์แก่นักลงทุนเพื่อเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์เอ็ม เอ ไอ  โดยมีนางศรัณยา กระแสเศียร (คนที่ 2 จากขวา) กรรมการผู้จัดการ นางสาวรัชนี ชาติบัญชาชัย (คนที่ 1 จากซ้าย) ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัท เซจแคปปิตอล จำกัด ในฐานะที่ปรึกษาทางการเงินพร้อมด้วย นางสาวพัชพร สรรคบุรานุรักษ์ (คนที่ 1 จากขวา) กรรมการผู้จัดการ ฝ่ายวาณิชธนกิจ บริษัทหลักทรัพย์ เคจีไอ (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน)  ในฐานะแกนนำในการจัดจำหน่ายหุ้น ได้นำเสนอข้อมูลต่อนักลงทุน เพื่อเสนอขายหุ้นสามัญเพิ่มทุนให้กับประชาชนเป็นครั้งแรก (IPO) จำนวน 75 ล้านหุ้น มูลค่าที่ตราไว้หุ้นละ 0.50 บาท

ณ โรงแรม ลีการ์เด้นส์ พลาซ่า หาดใหญ่ จังหวัดสงขลา เมื่อเร็ว ๆ นี้

20 กุมภาพันธ์ 2561

สุดยอดงานหัตถศิลป์ไทย อัตลักษณ์แห่งสยาม ครั้งที่ ๙


ภายใต้แนวคิด “ขุมทรัพย์แห่งภูมิปัญญา” งานหัตถศิลป์ไทยจากฝีมือ ครูศิลป์ฯ ครูช่างฯ และทายาทฯ ระดับประเทศ

“ขุมทรัพย์แห่งภูมิปัญญา” พบสุดยอดงานหัตถศิลป์ไทยจากฝีมือ ครูศิลป์ฯ ครูช่างฯ และทายาทฯ
ระดับประเทศ ที่หาชมได้ยากกว่า ๑๕๐ ผลงาน

SACICT พร้อมเปิดขุมทรัพย์แห่งภูมิปัญญา ศูนย์ส่งเสริมศิลปาชีพระหว่างประเทศ (องค์การมหาชน) หรือ SACICT เตรียมจัดงาน “อัตลักษณ์ แห่งสยาม ครั้งที่ ๙” ภายใต้แนวคิด “ขุมทรัพย์แห่งภูมิปัญญา” พบสุดยอดงานหัตถศิลป์ไทยจากฝีมือ  ครูศิลป์ฯ ครูช่างฯ และทายาทฯ ระดับประเทศ ที่หาชมได้ยากกว่า ๑๕๐ ผลงาน จัดแสดงและจำหน่ายพร้อมกัน ระหว่างวันที่ ๒๒-๒๕ กุมภาพันธ์นี้ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

ขุมทรัพย์แห่งภูมิปัญญา” พบสุดยอดงานหัตถศิลป์ไทยจากฝีมือ  ครูศิลป์ฯ ครูช่างฯ และทายาทฯ ระดับประเทศ




นางอัมพวัน พิชาลัย ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมศิลปาชีพระหว่างประเทศ กล่าวว่า SACICT ในฐานะ
หน่วยงานของรัฐ มีหน้าที่ส่งเสริม สนับสนุน และพัฒนางานศิลปหัตถกรรมพื้นบ้านของไทยให้เป็นที่
รู้จักและยอมรับในตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ ตลอดจนเป็นการขยายโอกาสและเพิ่มช่องทางการตลาด ให้กับงานศิลปาชีพและงานศิลปหัตถกรรมของไทย งานอัตลักษณ์แห่งสยามเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมของ SACICT ที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี และมุ่งปลูกฝังค่านิยมในงานศิลปหัตถกรรมให้อยู่คู่กับคนไทยจากรุ่นสู่รุ่น โดยเน้นการนำเสนอเรื่องราวองค์ความรู้งานศิลปหัตถกรรมจากอดีตจนถึงปัจจุบัน ผ่านครูศิลป์ของแผ่นดิน ครูช่างศิลปหัตถกรรม และทายาทช่างศิลปหัตถกรรมหรือผู้รับการถ่ายทอดอื่นๆ อีกทั้งเพื่อให้ประชาชนคนไทย ทุกคนได้ร่วมแสดงความรู้สึกสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณที่สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ในพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ได้เป็นผู้นำในการสร้างโอกาส ชี้นำทางให้คนไทยได้นำทักษะด้านงานศิลปหัตถกรรม สร้างอาชีพให้แก่พสกนิกรชาวไทยทั่ว
ทั้งประเทศมาอย่างต่อเนื่องและยาวนาน และเป็นการสนับสนุนให้นำคุณค่า และความงดงามของงานหัตถศิลป์ไทยมาประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันได้ (Today Life’s Crafts)





“อัตลักษณ์แห่งสยาม” ในปีนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ ๙ ภายใต้แนวคิด “ขุมทรัพย์แห่งภูมิปัญญา” (Thai Wisdom , True Treasure) อันหมายถึง “ผืนแผ่นดินไทยที่กระจายความเป็นหัตถศิลป์อันทรงคุณค่าในทุกอณู” ซึ่งความพิเศษภายในงานจะยิ่งใหญ่และพิเศษกว่าทุกครั้งที่ผ่านมา โดยรวบรวมสุดยอดผลงานแห่งภูมิปัญญาเชิงช่างหัตถศิลป์จากทั่วประเทศมาจัดแสดงและจำหน่ายกว่า ๑๕๐ คูหา โดยแบ่งโซนการจัดงานออกเป็น ๓ โซนหลัก

โซนที่หนึ่ง The Masters Gallery
  “จากเวหาจรดบาดาล” ส่วนจัดนิทรรศการ จัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ครูศิลป์ของแผ่นดิน ครูช่างศิลปหัตถกรรม ทายาทช่างศิลปหัตถกรรม ประจำปี ๒๕๖๑ รวมทั้งสิ้น  ๒๕ ราย และ ส่วนนิทรรศการ “มรดกศิลป์” เพื่อเผยแพร่ผลงาน เกียรติประวัติ รวมถึงการถ่ายทอดแนวคิด แรงบันดาลใจในการทำงานหัตถกรรม ของครูศิลป์ของแผ่นดิน ครูช่างศิลปหัตถกรรม ทายาทช่างศิลปหัตถกรรม ในปีที่ผ่านมา กว่า ๓๐ ชิ้นงาน อันจะนำไปสู่การสร้างการรับรู้ เรียนรู้สร้างแรงบันดาลใจและช่วยกันอนุรักษ์ รักษางานศิลปหัตถกรรมของชาติให้คงอยู่ต่อไป

โซนที่สอง The Artisan’s Workshop “หัตถกรรม..หัดทำมือ” ส่วนกิจกรรมเวิร์คช็อปงานของครูศิลป์ของแผ่นดิน ครูช่างศิลปหัตถกรรม และทายาทช่างศิลปหัตถกรรม โดยจัด workshop ไม่น้อยกว่าวันละ ๓ รอบ รวมตลอดงานไม่น้อยกว่า ๑๒ รอบ

โซนที่สาม The Craftsmen Collections “ตลาดหัตถศิลป์” ส่วนจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ศิลปหัตถกรรม ของครูศิลป์ของแผ่นดิน ครูช่างศิลปหัตถกรรม และทายาทช่างศิลปหัตถกรรมในสาขาต่างๆ กว่า ๑๕๐ คูหา แบ่งเป็น ๔ โซนจำหน่าย ประกอบด้วย โซน“เริงลม หรรษา” (ประเภทการละเล่น หนังตะลุง เครื่องดนตรี) โซน “ภูษา ธารา” (ประเภทงานผ้า) โซน “แผ่นดินทอง” (ประเภทหัตถศิลป์ชั้นสูง เครื่องทอง เครื่องเงิน) และโซน “เพลินไพร” (ประเภทงานไม้ หวาย จักสาน)

นางอัมพวัน พิชาลัย ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมศิลปาชีพระหว่างประเทศ กล่าวว่า SACICT 
สำหรับงานแถลงข่าว SACICT ได้นำตัวอย่าง ๙ ผลงานหัตถศิลป์  ที่มีความโดดเด่นและคงความเป็น
อัตลักษณ์แห่งสยามมาจัดแสดง ได้แก่ ผ้าปักกองหลวง, ผ้าทอไทลื้อ, ผ้าปะลางิง, เครื่องถมทอง-เงิน-คร่ำ, แหวนกลไก, ไม้แกะสลัก, หุ่นกระบอกไทย, เครื่องเงินสุโขทัย และเครื่องดนตรีไทย และร่วมพูดคุยกับครูสำเริง แดงแนวน้อย ครูศิลป์ของแผ่นดิน ปี ๒๕๖๑ ผู้ขึ้นชื่อในช่างสิบหมู่ศิลปากรกับการดำรงรักษา สืบสาน  งานแกะสลักไม้ตามแบบราชสำนักมากว่า ๖๒ ปี ตามแบบโบราณราชประเพณีดั้งเดิมด้วยฝีมือเชิงช่างชั้นสูง โดยเฉพาะเครื่อประกอบพระราชพิธีพระราชทานเพลิงพระศพบุคคลชั้นเจ้านายหลายพระองค์


ร่วมด้วย ครูปิยะ สุวรรณพฤกษ์ ครูช่างศิลปหัตถกรรม ปี ๒๕๖๐ ผู้ชุบชีวิต “ผ้าปะลางิง”
ที่สาบสูญไปนานกว่าร้อยปี ให้กลับมาสะท้อนเอกลักษณ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นมุสลิมชายแดนใต้ และครูชูเกียรติ เนียมทอง ทายาทช่างศิลปหัตถกรรม ปี ๒๕๖๑ กับผลงานโดดเด่น “แหวนกลไก” ภูมิปัญญาโบราณที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ เมืองจันทบุรี ที่ไม่สามารถลอกเลียนแบบได้ และชมการแสดง
“เชิดหุ่นคน” จากสถาบันบัณฑิตพัฒนศิลป์ โดยอาร์ม (กรกันต์ สุทธิโกเศศ) จากเวที The Mask Singer 










ผู้ที่สนใจสามารถเข้าชมงาน “อัตลักษณ์แห่งสยาม ครั้งที่ ๙”
ได้ระหว่างวันที่ ๒๒-๒๕ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๑ ณ ห้อง Ballroom, Reception Hall
และห้องประชุม ๑-๒ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
เวลา ๑๐.๐๐ - ๒๐.๐๐ น.

สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ Call Center ๑๒๘๙ www.sacict.or.th และ http://www.facebook.com/sacict

19 กุมภาพันธ์ 2561

โปรโมชั่นห้องพัก โรงแรมในเครือบัญดารา โฮเทล แอนด์​ รีสอร์ท งานไทยเที่ยวไทย 2018

โรงแรมในเครือบัญดารา โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท
 
มอบสิทธิพิเศษสำหรับทุกท่าน กับโปรโมชั่นห้องพักมากมายให้เลือก
บัญดารา ออน ซี ระยอง ราคาเริ่มต้นที่ 
2,500 บาท
บัญดารา รีสอร์ท แอนด์ สปา สมุย ราคาพิเศษ 
3,500 บาท
บัญดารา วิลล่า ภูเก็ต ราคาเริ่มต้นที่ 
8,500 บาท
บัญดารา ภูเก็ต บีช รีสอร์ท ราคาพิเศษสุด เพียง 
2,499 บาท

นอกจากนี้ยังมีโปรโมชั่นอาหารญี่ปุ่น ร้านโทกะ
ซื้อ
 voucher มูลค่า 3,000 บาท ในราคาเพียง 2,500 บาท
ดีจริง!!!!  แถมฟรี บัตรส่วนลดอีก 
10% ให้ทุกท่านได้จับจองห้องพัก
และ
 voucher อาหารในราคาพิเศษก่อนใคร

ในงานไทยเที่ยวไทย  ระหว่างวันที่ 
1-4  มีนาคม 2561 นี้
ที่โซน 
บูธ C047 และ C059-060
ณ ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์

สนใจข้อมูลเพิ่มเติมสอบถามได้ที่ 
โทร. 02-266-0505 

แบบนี้ก็ได้เหรอ... STEAK JOBS

อร่อย ถูก และ ดี แบบนี้ไม่มีอีกแล้ว


พิสูจน์ความอร่อยกันได้แล้ววันนี้ STEAK JOBS
เข้าทาง ถนนรามอินทรา
ไม่ได้มีดีแค่ Steak สเต๊กนะฮะ  เราเห็นในเพจ : Steak Job มีลูกค้ารีวิวในเพจ กล่าวว่า....
"มันบดคือเทพ สปาเก็ตตี้คือนิพพาน เห่าดงคือปาฏิหาริย์ สเต็กคือฟิน" ไม่ต้องเชื่อค่ะ ลอง!
ได้อ่านแบบนั่นแล้ว ไปสิลองสิค่ะรออะไร?


ใครชอบทานสเต็ก วันหลังมาทานร้านนี้กัน  อยากบอกว่า โคตรฟินส์!!!....(ยุคนี้ไม่ต้องโม้)รถติด
ฝนตก ฟ้าร้อง ท้องหิว! ต้องสั่ง STEAK JOBS ผ่าน APP LINE MAN ทานที่บ้านสะดวกสุดๆ
ความอร่อยเลือกได้เลย ดีงามทุกเมนู พรีเมี่ยมมาก ทานแล้ว ทานซ้ำเกือบทุกเมนู อร่อยทั้งถูก
และดีแบบนี้ไม่มีอีกแล้วมาพิสูจน์ความอร่อยกันได้แล้ว
STEAK JOBS ย่านรามอินทรา



สลัดเพื่อสุขภาพ


เห่าดงคือปาฏิหาริย์

มันบดคือเทพ
ร้าน STEAK JOBS (สเต๊ก จ๊อบส์) ตลาดนัดเลียบด่วน จริงๆ แล้วร้านนี้ค่อนข้างมีชื่อเสียง
อยู่แล้ว หลาย คนน่าจะรู้จักเมนูแต่ละเมนูนี่ มีอิทธิพลกับชีวิตมาก ทุกจานนี่ อร่อย แบบไม่ลืม
หูลืมตากับเมนูมากมาย อย่างเช่น คาโบนาร่า, ดับเบิ้ล เบอเกอร์ ซอสเห็ด-ทรัฟเฟิล น่าเกรง
ขามไม่แพ้กัน , มันบด เน้นของคุณภาพ ในราคาจับต้องได้ อร่อยยิ่งขึ้น ทานคู่กับ ซุปครีม
เห็ดแชมปิญ็อง เข้มข้นกลมกล่อม ใครถนัดสเต๊กเนื้อออสฯ ลุยสั่งเลยค่ะส่วนใครที่ชอบ
สเต๊กคุโรบุตะ หรือ พอร์คชอพ สุดนุ่มจากสเต๊กจ๊อบ ส



โดยเฉพาะ....คนรักสเต็กต้องห้ามพลาด ความอร่อยได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว มาที่ร้านสเต๊กจ๊อบ จบทุกความอน่อย  ที่ร้านเค้าทำกันแค่ 2 คน  รอบ้าง ช้านิด ใจเย็นๆ กันนะค่ะ ได้ทานของอร่อยทุกจาน

การบริการ  เจ้าของร้านเป็นกันเองมากๆ  ทำอาหารอร่อยแบบคุณภาพเน้นๆ   หลายคนพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าลองกี่ครั้ง กินอย่างไรก็ยังอร่อย คุณภาพอาหารกับราคาสมเหตุสมผล ไม่เรียกว่าแพงไม่เอาเปรียบลูกค้าที่จอดรถเยอะ นั่งทานที่ร้านสบายๆ อิ่มท้อง สบายกระเป๋าอย่างแน่นอน

ร้านสเต๊กจ๊อบทำกันแค่ 2 คน แต่รอไม่นานนะค่ะ


ร้านตั้งอยู่ด้านหลังตลาดนัดกลางคืนเลียบด่วนรามอินทรา  ง่ายๆ มองไปด้านคอนโด ร้านอยู่อีกฝั่ง
ของคอนโดนี้เอง ซึ่งเชื่อว่าหลายคนคงรู้จักกันดี ตลาดนัดเลียบด่วนรามอินทรา 


STEAK JOBS & Foodtrailers Team
ตลาดนัดเลียบด่วน รามอินทรา โซนฟู้ดทรัค วินเทจ (โซนใหม่ อยู่ฝั่งที่จอดรถหลังคอนโด)
กรุงเทพมหานคร 10240
โทร. 081 458 1405  (ดึกแค่ไหน-ก็อิ่มได้)  www.facebook.com/Steakjobs1971

16 กุมภาพันธ์ 2561

วิวาห์พาฝัน รับตะวันสามแผ่นดิน

บ่าวสาว 49 คู่ ฮักกัน มั่นยืนในงาน วิวาห์พาฝัน รับตะวันสามแผ่นดิน
@ ผามออีแดง ศรีสะเกษ


ผามออีแดง เชื่อกันว่าฮักกัน มั่นยืน... คือ รักที่ยืนยาว รักที่มั่นคง รักแท้ดูแลให้ได้ เพราะชื่อผามออีแดง
มาจากความรักแท้ของครูแดง กับ หนุ่มเสาธงชัย อำเภอกันทรลักษ์



คู่รักทั่วไทย ร่วมวิวาห์สุดอะเมซิ่งตามของจังหวัด ศรีสะเกษ ผามออีแดงแหล่งอารยะธรรม คือ ภาพสลัก
นูนต่ำประวัติศาสตร์ 3000 ปีที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด  
เมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2561 บริเวณผารับตะวัน
และผามอีแดงที่ทำการอุทยานแห่งชาติเขาพระวิหาร อำเภอกันทรลักษ์ จังหวัดศรีสะเกษ

จัดงาน“วิวาห์พาฝัน รับตะวันสามแผ่นดินจังหวัดศรีสะเกษ ครั้งที่ 4
ณ จุดนี้เป็นจุดที่สามารถรับแสงตะวันจาก
สามแผ่นดิน คือ ลาว กัมพูชา ไทย ซึ่งในช่วง เดือนกุมภาพันธ์ ทุกปี ดวงตะวันจะขึ้นในทิศทางใต้ ซึ่งเรียกว่า
ตะวันอ้อมข้าวซึ่งแสงตะวันสาดส่องมีความสวยงามไม่เหมือนที่ใดในโลก




นายธวัช สุระบาล ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ กล่าวว่า ประเพณีนี้เป็นประเพณีโบราณที่ชาวศรีสะเกษยังคงสืบทอดรักษาไว้ มีขบวนแห่ขันหมากตามแบบอีสานโบราณ ขบวนแห่กล้วยอ้อย ขบวนพิณแคนมีการบายศรี
สู่ขวัญแบบอีสานโบราณพิธีพราหมณ์ ให้กับคู่สมรสเพื่อเป็นสิริมงคล การแต่งกายคู่บ่าวสาวและผู้เข้าร่วมงาน
แต่งกายสี่เผ่าไทย (ลาว เขมร ส่วย เยอ)

โดยมีคู่สมรสกิตติมศักดิ์ นายสมเกียรติ ศรีขาวนายอำเภอกันทรลักษณ์ คู่สมรสชาวต่างชาติ คู่สมรสตัวอย่าง
นั่งบนหลังช้างทั้ง 3 เชือก



บรรยากาศในงาน วิวาห์พาฝัน รับตะวันสามแผ่นดิน ผู้ว่าฯ ยังมอบของที่ระลึกให้คู่บ่าวสาวทุกคู่เป็นกระติ๊บข้าวเหนียวพร้อมอาหารมื้อแรกในชีวิตคู่ ซึ่งข้าวเหนียว สื่อถึงความรักที่เหนียวแน่นยั่งยืนเป็นนิจนิรันดร์ (ฮักกัน มั่นยืน) ในปีนี้มีคู่สมรสที่มีทั้งชาวต่างชาติและชาวไทย ชาวต่างชาติ 6 คู่ และชาวไทย 43 คู่รวม 49 คู่

วิวาห์พาฝัน รับตะวันสามแผ่นดิน
การแสดงวงโปงลาง ดนตรีอีสาน แบบพื้นเมือง จากมหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษซุ้มถ่ายภาพ ที่ตกแต่ง
พร้อมกับชมวิวสวยงาม ณ จุดผารับตะวัน 3 แผ่นดิน ให้กับนักท่องเที่ยวได้เก็บภาพเป็นที่ระลึก กับความงดงามของ ตะวันอ้อมข้าว ซึ่งมีแสงตะวันสาดส่องมาสวยงาม



12 กุมภาพันธ์ 2561

ปลูกปัญญาถ่ายทอดเทคโนโลยี สู่สถานศึกษา

ALLA จัดฝึกอบรมในโครงการคืนกำไรสู่สังคม
"ปลูกปัญญาถ่ายทอดเทคโนโลยี สู่สถานศึกษา" วิทยาลัยการอาชีพ บางปะกง



นายธราธร รัตนศรีทอง ประธานเจ้าหน้าที่ปฏิบัติการ  บริษัท ออลล่า จำกัด (มหาชน) หรือ ALLA
จัดฝึกอบรมในโครงการคืนกำไรสู่สังคม    "ปลูกปัญญาถ่ายทอดเทคโนโลยี สู่สถานศึกษา"
ให้กับนักเรียน - นักศึกษา วิทยาลัยการอาชีพ บางปะกง เพื่อต่อยอดความรู้จากการปฏิบัติจริง
ในโรงงานและนำไปใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ณ โรงงานบริษัท ออลล่า จำกัด (มหาชน) จ.ฉะเชิงเทรา
เมื่อเร็วๆ นี้

มหิดลซิวแชมป์ประกวดนวัตกรรมอาหารครองถ้วยประทานพระองค์โสม

Food Innopolis Innovation Contest 2017


นักศึกษาจากมหาวิทยาลัยมหิดล คว้าแชมป์ประกวดนวัตกรรมอาหาร “ฟู้ดอินโนโพลิส อินโนเวชั่น คอนเทสท์ 2017” ในผลงาน “ข้าวอบกรอบราดครีมแกงเขียวหวาน” ครองถ้วยประทานพระองค์เจ้า
โสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ พร้อมเงินรางวัล 100,000 บาท และเดินทางศึกษาดูงานประเทศญี่ปุ่น

ลานพาร์คพารากอน/ สำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.)  โดยโครงการ เมืองนวัตกรรมอาหาร หรือ ฟู้ดอินโนโพลิส  ร่วมกับ บริษัท เคซีจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด จัดเวทีการประกวดนวัตกรรมอาหาร “Food Innopolis Innovation Contest 2017” ชิงถ้วยประทาน พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ พร้อมเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 400,000 บาท และโอกาสเดินทางไปศึกษาดูงานประเทศญี่ปุ่น โดยหวังสนับสนุน  การพัฒนาความรู้ของนิสิต นักศึกษาระดับอุดมศึกษา ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร ในการแสดงออกด้านความรู้ ความสามารถทางวิชาการ และนำมาบูรณาการเป็นผลิตภัณฑ์อาหารนวัตกรรมที่ดี เพื่อช่วยเสริมสร้างขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารของประเทศ ซึ่งทั้ง 16 ทีม ได้ขับเคี่ยวนำเสนอผลงานนวัตกรรมอาหารกันอย่างเข้มข้น



โดยการแข่งขันแบ่งเป็น กลุ่มการแปรรูปผลิตภัณฑ์ และยังคงรสชาติและคุณค่าเดิม และ 2. กลุ่มการลดการสูญเสียของปัจจัยต่าง ๆ ในการผลิต ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ หรือกระบวนการ ซึ่งผลปรากฏว่า รางวัลชนะเลิศอันดับ 1 ครองถ้วยประทาน พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ พร้อมศึกษาดูงานประเทศญี่ปุ่น และเงินรางวัลอีก 100,000 บาท ได้แก่ทีม ไอซ์เบิร์ก จากมหาวิทยาลัยมหิดล ในผลงาน ข้าวอบกรอบราดด้วยครีมแกงเขียวหวาน ซึ่งเป็นทีมที่ชนะเลิศการแปรรูปผลิตภัณฑ์ โดยยังคงรสชาติและคุณค่าเดิม และยังได้รับรางวัลชนะเลิศในการนำเสนอผลงานยอดเยี่ยมด้วย โดยได้รับเงินรางวัลเพิ่มอีก 10,000 บาทรวมเป็น 110,000 บาท ทีมชนะเลิศด้านการต่อยอดธุรกิจยอดเยี่ยมได้แก่ ทีมสมันน้อย จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผลงานส่วนทีมที่ชนะเลิศด้านการลด ชีสมะม่วง รับเงินรางวัล 10,000 บาท ทีมชนะเลิศด้านลดการสูญเสียของปัจจัยต่างๆ ในการผลิต ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ หรือกระบวนการ ได้แก่ทีม เบต้า มิลค์ ผลงานนมผสมสารสกัดจากเปลือกแก้วมังกร จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ได้รับเงินรางวัล 40,000 บาท

สำหรับรางวัลชนะเลิศต่อยอดผลิตภัณฑ์ยอดเยี่ยมได้แก่ ทีม สมันน้อย จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ในผลงาน โอวม่วงอร่อย (whole mangua aroi) เป็นนวัตกรรมชีสจากมะม่วง รับเงินรางวัล 10,000 และรางวัลป๊อบปูล่าโหวต ซึ่งเป็นการเปิดโอกาสให้ประชาชนทั่วไปและผู้ร่วมชมงานร่วมโหวตด้วยนั้น ผลปรากฏว่า ทีมชนะเลิศได้แก่ มหาวิทยาลัยรังสิต ในผลงาน ชาไทยโบราณอัดเม็ด



ดร.กิติพงค์ พร้อมวงค์ เลขาธิการ สวทน. แสดงความยินดีกับทีมชนะเลิศ และทุกทีมที่ผ่านเข้ารอบมาแข่งขันในวันนี้ พร้อมกับกล่าวว่า “Food Innopolis Innovation Contest 2017” เป็นเวทีที่ค้นหานวัตกรรุ่นเยาว์ด้านการสร้างนวัตกรรมอาหาร เพื่อให้สามารถต่อยอดไปสู่การเป็นผู้ประกอบการด้านอาหาร หรือมีโอกาสในการเข้าไปทำงานในบริษัทเอกชนด้านอาหารที่มีการลงทุนวิจัยและนวัตกรรม รวมถึงจะได้มีโอกาสนำเสนอแผนธุรกิจเพื่อแสวงหาการลงทุนในอนาคต ซึ่ง ฟู้ดอินโนโพลิส ได้มีการเตรียมความพร้อมให้กับนิสิต นักศึกษาแต่ละทีม ผ่านการบ่มเพาะทั้งการใช้กระบวนการคิดที่อาศัยการทำความเข้าใจในปัญหาต่างๆ อย่างลึกซึ้ง โดยเอาผู้ใช้เป็นศูนย์กลาง และนำเอาความคิดสร้างสรรค์รวมถึงมุมมองจากคนหลายๆ สาขามาสร้างไอเดีย แนวทางการแก้ไข และนำเอาแนวทางต่างๆ มาทดสอบและพัฒนา เพื่อให้ได้แนวทางหรือนวัตกรรมที่ตอบโจทย์กับผู้ใช้และสถานการณ์นั้น ๆ เพื่อให้ผลงานที่ออกมาเป็นผลงานนวัตกรรมที่ดี และสามารถเกิดประโยชน์ได้อย่างเป็นรูปธรรม  ทั้งในด้านคุณภาพ นวัตกรรม และ
การตลาด

ดร.อัครวิทย์ กาญจนโอภาษ รองเลขาธิการ สวทน. 

ด้าน ดร.อัครวิทย์ กาญจนโอภาษ รองเลขาธิการ สวทน. ในฐานะ ซีอีโอเมืองนวัตกรรมอาหาร กล่าวว่า ฟู้ดอินโนโพลิส สนับสนุนให้เกิดนวัตกรรมทางด้านอาหารในภาคเอกชนทั้งในบริษัท ขนาดใหญ่ กลาง และขนาดเล็ก แต่ปัจจัยที่ยังเป็นอีกหนึ่งอุปสรรคที่สำคัญ คือ เรายังขาดนวัตกรหรือผู้คิดค้นนวัตกรรมอาหาร จึงเป็นจุดเริ่มต้นของการประกวดนวัตกรรมอาหารขึ้นในระดับอุดมศึกษา โดยในปี 2560 มีนิสิต นักศึกษาทั้งหมด 72 ทีมที่ส่งผลงานเข้าประกวด และเราได้คัดเลือกให้เหลือเพียง 16 ทีม ที่ผ่านเข้ารอบ การประกวดครั้งนี้ ได้แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของเยาวชนไทยในการที่จะเติบโตสู่การเป็นนวัตกรด้านอาหารในอนาคต และถือว่าการจัดงานประสบความสำเร็จอย่างมาก มีคนให้ความสนใจร่วมงาน และให้ความสนใจผลงานของทั้ง 16 ทีมที่เข้าประกวด รวมทั้งได้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่เป็นผลงานของน้อง ๆ ที่นำมาจำหน่ายหมดอย่างรวดเร็ว สื่อให้เห็นว่าผลงานที่น้อง ๆ คิด สามารถสู่เชิงพาณิชย์ได้จริง

ต่อ ธนภพ ลีรัตนขจร นักแสดงขวัญใจวัยรุ่น
ด้าน ต่อ ธนภพ ลีรัตนขจร นักแสดงขวัญใจวัยรุ่น ซึ่งได้เข้าร่วมงานด้วย กล่าวว่า ตนเองก็เรียนด้านอุตสาหกรรมเกษตรมา และเป็นผู้บริโภคคนหนึ่งจึงรู้สึกดีใจที่เห็นศักยภาพของเด็กไทย ยิ่งเป็นการนำเอาความสามารถที่ตัวเองได้เรียนมา มาพัฒนาให้เกิดประโยชน์กับประเทศ ยิ่งทำให้ภูมิใจกับเด็กไทยสมัยนี้มาก