05 กันยายน 2562

“การท่องเที่ยวไทเป” จับมือคนดัง ชวนค้นหาประสบการณ์การท่องเที่ยว “ไทเป” แนวใหม่

แคมเปญ ‘Undiscovered Taipei’…ไทเปที่คุณไม่เคยเห็น


กรมการท่องเที่ยวและการสื่อสารเมืองไทเป (
Taipei Tourism Bureauโดย ผู้อำนวยการหลิว อี้ถิง เปิดตัวแคมเปญ Undiscovered Taipei” (ไทเปที่คุณไม่เคยเห็น) นำทีม 3 คนดัง “หยาง จื่ออี้”ดาราหนุ่มชาวไต้หวัน “หยาง เซิ่งเหยา” สุดยอดเชฟผู้โด่งดัง และ “มิ้นท์” บล็อกเกอร์นักเดินทางชาวไทยเจ้าของเพจ I ROAM ALONE ร่วมเติมเต็มประสบการณ์การท่องเที่ยวไทเปแนวใหม่ ชวนคนไทยลัดฟ้าไป กิน-เที่ยว-ผ่อนคลาย ในแบบอันซีน


“นครไทเป” (Taipei) เมืองหลวงของไต้หวันที่เต็มเปี่ยมไปด้วยมนตร์เสน่ห์ ทั้งศิลปวัฒธรรม วิถีชีวิตของคนดั้งเดิม ตำนานของอาหาร ผสานกับความร่วมสมัยของถนนหนทางและศูนย์กลางการค้า จึงทำให้เมืองนี้สวยงาม สนุก และอร่อยดึงดูดนักท่องเที่ยวทั่วโลกให้มาเยี่ยมเยือนอย่างไม่ขาดสาย โดยเฉพาะนักท่องท่องเที่ยวชาวไทย ที่เดินทางไปเที่ยวไต้หวันเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกปี จากปีที่แล้ว (2561) จำนวน 3.2 แสนคน ในปีนี้ (2562) ตั้งแต่เดือนมกราคม  มิถุนายน มีนักท่องเที่ยวไทยไปเยือนไทเปแล้วกว่า 232,909 คน  ซึ่งเพิ่มขึ้นถึง 29.23แสดงให้เห็นว่า “ไทเป” กลายเป็นอีกหนึ่งจุดหมายปลายทางสุดฮอตในใจนักท่องเที่ยวชาวไทยไปแล้วนั่นเอง

เพื่อเอาใจไทเปเลิฟเวอร์ในเมืองไทยในปีนี้กรมการท่องเที่ยวและการสื่อสารเมืองไทเปจึงได้ยกทัพมาเปิดตัวแคมเปญ “Undiscovered Taipei” (ไทเปที่คุณไม่เคยเห็น) กันถึงใจกลางกรุงเทพฯ เพื่อเปิดลายแทงสถานที่ท่องเที่ยวสุดอันซีนและกิจกรรมสุดเจ๋ง ให้ชาวไทยได้ไปสัมผัสกับเสน่ห์ที่ไม่สิ้นสุดของเมืองไทเป พร้อมขนสิทธิพิเศษสุดคุ้มที่ร่วมกับแบรนด์ชั้นนำมามอบให้กับนักท่องเที่ยวชาวไทยอีกเพียบ

แคมเปญ “Undiscovered Taipei” (ไทเปที่คุณไม่เคยเห็น) เป็นความร่วมมือระหว่างกรมการท่องเที่ยวและการสื่อสารเมืองไทเป กับพันธมิตรแบรนด์ชั้นนำ อาทิ สายการบินไชน่าแอร์ไลน์ โรงแรมบูติคในไทเป แบรนด์อาหารและเครื่องดื่ม และผู้ผลิตของฝากชื่อดัง เพื่อร่วมกันสร้างทริปครั้งใหม่ในไทเปให้สนุก เพลิดเพลิด และตื่นตาตื่นใจมากกว่าที่เคย โดยได้จับมือกับ คนดัง  “มิ้นท์ มณฑล กสานติกุล แบ็กแพ็คเกอร์สาวชาวไทย เจ้าของเพจ I Roam Alone ในฐานะทูตการท่องเที่ยวไทเป  “หยาง จื่ออี้”ดาราหนุ่มและนักเดินทางสุดฮอตชาวไต้หวัน และ “หยาง เซิ่งเหยา” สุดยอดเชฟจากรายการอาหารอินเทรนด์ มาร่วมแชร์สถานที่ท่องเที่ยวสนุกๆ และประสบการณ์สุดมันส์ในไทเป


สถานที่ท่องเที่ยวภายใต้แคมเปญ “Undiscovered Taipei มุ่งเน้นสถานที่ท่องเที่ยวเพื่อการผ่อนคลาย ตัวอย่างเช่น การเริ่มต้นวันที่สดใสและตกตะกอนความคิดของตัวเอง ด้วยการแช่น้ำพุร้อนเป่ยโถว บ่อน้ำพุร้อนที่มีชื่อเสียงที่สุดในไต้หวันอายุกว่า 100ปี ต่อด้วยการออกผจญภัยด้วยการเดินทางลัดเลาะไปในไทเปสตรีท โดยใช้ YouBike กินลมชมวิวในสวนสาธารณะเหอปิง โดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่มีจะดอกไม้บานสะพรั่งทั่วทุกพื้นที่ แถมเห็นวิวแม่น้ำภูเขาอย่างใกล้ชิด จากนั้นก็สโลว์ไลฟ์ไปตามตรอกซอกซอยของเมืองไทเปเก็บความทรงจำที่สวยงามของคนท้องถิ่น โดยเฉพาะถนนชื่อเฟิง แหล่งรวมศิลปะอันมีสไตล์อย่าง อาคารสไตล์ตะวันตกสีขาวสะอาดตาของ ไทเปสปอต อนุสาวรีย์เก่าแก่หลายแห่งซุกซ่อนอยู่อย่าง อนุสาวรีย์ระดับสาม และวัดคิชู วัดอายุกว่าร้อยปีที่สร้างขึ้นด้วยไม้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นโบราณแท้ ๆ และยังมี สวนสาธารณะเจวี๋ยซื่อสแควร์ ที่มีทิวทัศน์แบบพาโนรามาของน้ำตกทาสีสามมิติ และภูมิทัศน์สามมิติของสะพานลอยฟ้า จากนั้นตกเย็น ต้องไปที่ ท่าเรือต้าเต้าเฉิง ที่มีตลาดตู้คอนเทนเนอร์ริมน้ำ ที่สามารถชมพระอาทิตย์ตกอันงดงามได้อย่างชัดเจน ถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวใหม่ของไทเป ที่เต็มไปด้วยอาหารแสนอร้อยและพลาดไม่ได้ที่จะต้องมาเช็คอิน  

ส่วนของตัวเลือกโรงแรมที่พัก เพื่อให้สอดคล้องกับความรู้สึกที่เน้นการออกแบบและประสบการณ์พิเศษที่ชาวไทยชื่นชอบ 
ขอแนะนำ "เพลย์ ดีไซน์ โฮเทล" ที่สามารถให้นักท่องเที่ยวจัดเฟอร์นิเจอร์ได้ตามใจชอบ และ "โช โฮเทล" ที่มีกลิ่นอายแห่ง
ความคิดถึง มอบความรู้สึกที่แตกต่างในค่ำคืนแห่งการพักผ่อนในไทเปให้กับเหล่านักท่องเที่ยว

นายหลิว อี้ถิง ผู้อำนวยการกรมการท่องเที่ยวและการสื่อสาร กล่าวว่า “ในฐานะเมืองหลวงแห่งแรกของไต้หวันนี้เอง 
เมืองไทเปมีสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการคมนาคมที่สะดวกสบาย รวมถึงสถานที่ท่องเที่ยวดัง ๆ อย่างอุทยานแห่งชาติภูเขา
หยางหมิงซานและน้ำพุร้อน รวมถึงอาหารอันอุดมสมบูรณ์ ย่านช้อปปิ้ง นิทรรศการศิลปะต่าง ๆ นอกจากนั้น พลเมืองที่
มีความกระตือรือร้นและเป็นมิตร ทำให้นักท่องเที่ยวทั่วโลกรู้สึกสบายใจและปลอดภัย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในวิถีชีวิตและวัฒนธรรม
ท้องถิ่นของชาวไทเป”


แคมเปญ “Undiscovered Taipei ยังมอบโปรโมชั่นและสิทธิพิเศษสำหรับนักท่องเที่ยวชาวไทยอีกมากมาย อาทิ ส่วนลดตั๋ว
เครื่องบินไปกลับกรุงเทพไทเป 10% ของสายการบินไชน่าแอร์ไลน์ ซิมการ์ดฟรีสำหรับใช้งานในไต้หวัน และเป็นครั้งแรกที่ร่วม
มือกับ KLOOK แพลตฟอร์มท่องเที่ยวออนไลน์ เพื่อมอบส่วนลดสุดคุ้มให้กับนักท่องเที่ยวชาวไทยโดยเฉพาะ นอกจากนี้ยัง 
มีโปรโมชั่นจากร้านอาหารอร่อย ๆ ชื่อดังทั่วไทเป อาทิ ติ่น ไท่ ฟง” (Din Tai Fung) เนื้อย่างแบร์วัน ไก่ทอดจี หม้อไฟหลานถิง 
ขนมหวานฮั่วซื่อ เป็นต้น
 กรมการท่องเที่ยวและการสื่อสารเมืองไทเปยังมีของขวัญสุดพิเศษจำนวนจำกัดมอบให้นักท่องเที่ยวชาวไทย (จำกัด 2000 ชิ้น) รวมถึงแบรนด์ท้องถิ่นชื่อดัง “ต้าชุน” ที่ได้ร่วมกับรัฐบาลเมืองไทเป มอบชุดกล่องของขวัญสบู่ทำมือสุดพิเศษจากต้าชุน ชุด หรือแพ็คเกจตั๋วเดินทางในไทเปสุดสบาย (บัตรอีซี่การ์ดและตั๋วรถบัสสองชั้นทัวร์เมืองไทเป) เพื่อให้นักท่องเที่ยวชาวไทยเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์สุดคุ้มค่าตั้งแต่ขึ้นเครื่องบินจนจบทริป

ติดตามชมสารคดีสุดมันส์ที่ทั้ง คนดังได้ร่วมเดินทางไปด้วยกันในไทเปแล้ววันนี้


04 กันยายน 2562

2 หนุ่มนักการเมืองคนรุ่นใหม่ฯเข้าร่วมอวยพรวันเกิดท่านหัวหน้าพรรคเสรีรวมไทย



ดร.จักรพันธ์ ประจวบเหมาะ และ นายภัทรายุส สังขศิริ สองหนุ่มนักการเมืองคนรุ่นใหม่อนาคตไกล
และยังเป็นแกนนำในการจัดตั้งพรรคการเมืองใหม่


"กลุ่มพลังอนาคต" พรรคการเมืองเพื่อคนรุ่นใหม่ทางเลือกใหม่ ได้นำกระเช้าดอกไม้เข้าร่วมอวยพรและแสดงความยินดีเนื่องในวันครบรอบวันเกิดปีที่ 71 ของท่าน พลตำรวจเอก เสรีพิศุทธ์ เตมียเวส หัวหน้าพรรคเสรีรวมไทย เมื่อวันที่ 1 กันยายน 2562 ที่ผ่านมา

ท่ามกลางบรรยากาศที่เป็นไปอย่างเรียบง่ายแต่อบอุ่นและเป็นกันเองจากสมาชิกพรรคฯ แกนนำพรรคฯ แขกเหรื่อผู้มีเกียรติและประชาชนที่รักใคร่ท่านฯ ต่างก็พร้อมหน้าพร้อมตามาร่วมอวยพรวันเกิดท่านหัวหน้าพรรคฯ ด้วยรอยยิ้ม ขอให้ท่านมีสุขภาพที่แข็งแรง มีความเจริญก้าวหน้าและเป็นที่พึ่งของประชาชนตลอดไป

สีฟ้า กับเมนูยั่วๆ พลาดไม่ได้


วันนี้ toptotravel  ขอแวบมากินเมนูต้นตำรับของ สีฟ้า ร้านนี้เป็นร้านดังของชาวไทย เรียกได้ว่า
เป็นความอร่อยแสนยาวนานกว่า 83 ปี ของความตั้งใจ พิถีพิถัน คัดสรรวัตถุดิบชั้นดี ผ่านกรรมวิธีการผลิตอันเป็นเอกลักษณ์ ปรุงด้วยสูตรต้นตำรับสีฟ้า กลายเป็นที่มาของความอร่อสีฟ้าร้านนี้ถือเป็นอีกร้านเด็ด เป็นอาหารจานโปรดของคนไทย ความใส่ใจในคุณภาพของวัตถุดิบ เครื่องเทศ และการปรุงอาหาร คือหัวใจสำคัญที่สีฟ้ายึดถืออย่าลืม…สีฟ้า…เวลาหิว... เลือกสรรวัตถุดิบชั้นดี ใส่ใจในทุกขั้นตอน
รสชาติอันยอดเยี่ยมและความชิคมาจนถึงปัจจุบัน วัตถุดิบดีพิถีพิถันการทำ แถมโปรก็มีมาให้ตลอด สีฟ้าอยู่คู่กรุงมากว่า 83 ปี ตกทอดจากรุ่นสู่รุ่น อร่อยเด็ดระดับตำนาน



เรื่องบะหมี่ ไว้ใจสีฟ้า
อย่าถามว่าร้านไหนอร่อย?  วันนี้ Admin แวะมามาทานบะหมี่ที่ร้านสีฟ้า สาขาเซ็นทรัลเวิลดิ์ เจอโปรโมชั้นโดนๆๆ  เพราะที่นี่เค้ามีชื่อเรื่องบะหมี่  แอบไปสืบเคล็ดลับความอร่อย ว่าทำอย่างไรทำไม เริ่มต้นกัน ที่มื้อง่าย บะหมี่สีฟ้า - บะหมี่ไข่แท้สีเหลืองทองที่ทางสีฟ้าทำเอง ใช้ไข่เป็ดคุณภาพ ผสมให้เข้ากับแป้งสาลีอย่างดีบะหมี่เส้นเล็กเรียวสูตรดั้งเดิมของสีฟ้า บะหมี่ของที่นี่มีลักษณะเป็นเส้นเล็กๆ แบนๆ เหมือนกับเส้นทั่วๆ ไป แต่สิ่งที่แตกต่างจากที่อื่นๆ เลย คือว่าที่นี่ใช้ไข่ทำบะหมี่อย่างแท้จริง และใช้ไข่เยอะและใส่ด่างน้อยกว่าท้องตลาดทั่วไป ทำให้เวลารับประทานจะได้กลิ่นความหอมของไข่ ที่มีมานานกว่า 80 ปี ใช้ไข่เป็ดคัดเกรด คือวัตถุดิบหลักในการทำเส้นบะหมี่ที่ไม่เหมือนใคร ส่วนรสชาติก็คงตามสูตรเดิมมาตั้งแต่แรก ทำให้เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม สีเหลืองทอง คลุกเคล้ากับกระเทียมเจียว กลิ่นหอมเตะจมูก ชูความโดดเด่นให้เส้นบะหมี่หอมน่ารับประทาน เปลี่ยนแค่วัตถุดิบที่คุณภาพดีขึ้นเรื่อย ๆ

Toptotravel...ขอสั่ง เมนู The Signature Dishes 




ขอรวมเน้นๆ กันไปเลย เอาแบบจุกๆ จัดหนักๆ กับของกินจากร้านสีฟ้า ฟ้า ให้บริการอาหาร และเครื่องดื่ม โดยเปิดให้บริการในสถานที่ ต่างๆ เช่น ศูนย์การค้า, โรงพยาบาล และแหล่งธุรกิจต่างๆ เป็นต้น โดยมีกลุ่มลูกค้าเป้าหมายเป็น กลุ่มครอบครัว, วัยรุ่น, วัยทำงาน รวมถึงกลุ่มลูกค้าเก่าดั้งเดิมของสีฟ้า ราคาไม่แพง กินได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อบะหมี่แห้งอัศวินลายเสือ คือ การรวมตัวของบะหมี่แห้งอัศวิน  วันนี้เรามีเมนูยอดนิยมที่ใครได้กินแล้วต้องติดใจ

บะหมี่แห้งอัศวิน
คำว่า “อัศวิน” มีที่มาตั้งแต่สมัยสีฟ้าบนถนนราชวงศ์  เป็นคำที่ใช้เรียกนายตำรวจชั้นผู้ใหญ่ในสมัยนั้น  เมื่อกลุ่มอัศวินแวะมากินที่ร้านสีฟ้า  ก็นิยมสั่งรายการเป็นพิเศษเพิ่มเครื่องเยอะๆ  อาหารชามที่อัศวินสั่งจึงแน่นไปด้วยเครื่องตั้งแต่  เซี่ยงจี้  กุ้ง  หมูแดง  หมูหวาน  ลูกชิ้นปลา  ลูกชิ้นกุ้ง  ฮื่อก้วย  เนื้อไก่  และก้ามปู  ลูกค้าอื่นเห็นแล้วอยากกินแบบที่อัศวินกินบ้าง  จึงสั่งตาม  และเป็นที่มาของอัศวินสีฟ้า เช่น เมนูบะหมี่แห้งอัศวิน เครื่องแน่นแบบสาแก่ใจ ประทับใจจานนี้มากที่สุดเพราะรสชาติเข้มข้นและมีผักสดๆ ใส่มาให้เยอะ

บะหมี่ราชวงศ์ บะหมี่จากไข่
สุดยอดบะหมี่ราชวงศ์ในตำนาน เมนูที่สีฟ้าภูมิใจ บะหมี่ชามนี้ สีฟ้าทำเองทุกอย่าง ตั้งแต่เส้นบะหมี่ที่ใช้ไข่เป็ดเป็นวัตถุดิบหลัก ทำให้เส้นเหนียวนุ่ม สีเหลืองทอง กลิ่นหอม ลูกชิ้นปลาปั้นด้วยมือ ใช้เนื้อปลาทะเลแท้ 100% ลูกชิ้นกุ้งปั้นสด สัมผัสได้ถึงเนื้อกุ้งเต็มๆ คำ ฮื่อก๊วยทอดเนื้อแน่นแบบดั้งเดิม ลูกชิ้นปลา & เกี๊ยวปลา สีฟ้าปั้นด้วยมือ เราเลือกใช้เนื้อปลาทะเลแท้ 100% ไม่มีส่วนผสมของแป้ง ซึ่งนอกจากความพิเศษที่สี เส้นเหนียวนุ่ม หม่ำคู่ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง เนื้อปลาทะเล

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากระพง
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพงจานนี้ถือเป็นน้องใหม่แต่ก็มีอายุไม่ต่ำกว่า 40 ปีแล้ว เมื่อก่อนจะมีเมนูปลากะพงน้ำแดงเป็นเมนูโต๊ะจีน  จนเริ่มเข้าสู่ยุคหม้อดินกำลังฮิตเอาใจคนชอบกินขิง ให้ความรู้สึกอุ่นชุ่มคอปลากะพงน้ำแดงหั่นเป็นชิ้นพอประมาณทอดให้เหลืองกรอบ นำมาผัดกับขิงซอย กระเทียม พริกแดง หมู เห็ดหอม ปรุงด้วยซีอิ้ว เหล้าจีน ใส่แป้งให้เหนียว นำหม้อดินมา รองชั้นล่างด้วยผักบุ้งไฟแดง ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ และปลากะพงน้ำแดงลงไป ตุ๋นบนเตาให้เดือดปุด ๆ ก่อนเสิร์ฟร้อน ๆ จะได้กลิ่นหอมฟุ้งมาแต่ไกลทีเดียว

อีหมี่ ครั้งหนึ่งเคยถูกเรียกว่า อีหมี่ 15 นาที
ด้วยความอร่อยที่คุ้มค่าแก่การรอคอย ใครห้ามย่างก้นหม้อ บะหมีจะกรอบๆไหม้นิดๆ ห้อมหอม
นำเส้นไปทอดกรอบ แล้วอบพร้อมน้ำซุปในหม้อดิน ทำให้เส้นชุ่มฉ่ำนุ่มเหนียว ตัดกับความกรอบของเส้นที่ก้นหม้อดิน โรยหน้าด้วยแฮมและไก่ฉีก เสิร์ฟในหม้อดินที่เก็บความร้อนได้ดี มีซอสเปรี้ยวให้ปรุงเพื่อความอร่อยจานนี้เป็นเมนูโปรดสุดของ โวยวาย เมื่อมองภายนอกก็แบบไม่มีอะไร แท้จริงแล้วความเด็ดมันอยู่ที่ก้นหม้อ สะใจมากก เติมพริกไทย อร่อยเหาะเหมือนเดิม


 ‘อีหมี่’ ก็เหมือนกัน สูตรจะคล้ายกัน แต่ต่างจากเส้นบะหมี่ตรงที่ว่า ส่วนผสมของเส้นอีหมี่จะไม่ใส่ด่าง และตัวเส้นจะโตกว่า เพื่อสร้างความหลากหลายในคุณสมบัติของตัวเส้นแต่ละแบบนั่นเอง ทำให้คุณได้รสสัมผัสที่แตกต่างกัน

หมูสะเต๊ะสูตรต้นตำรับ 
หมูสะเต๊ะเนื้อหนานุ่มนิ่มมากๆ และที่รู้สึกชอบและพิเศษกว่าร้านอื่นๆ คือ หมูของร้านนี้ไม่ค่อยมีมัน นุ่มหอมอร่อยในตัวเอง เมนูที่มีมาตั้งแต่ยุคเริ่มแรกของสีฟ้าที่ใช้เนื้อหมูสันนอกพอติดมันนิดๆ หมักเครื่องเทศเสียบไม้แบบหนานุ่มเต็มชิ้น ย่างกับไฟแรงพร้อมชโลมกะทิสดไปด้วย กินคู่กับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ
สูตราสุดเข้มข้น


เป็ดย่างสีฟ้า
หนังบางเนื้อนุ่มๆ ชุ่มด้วยน้ำราดรสหวานนำตัดเปรี้ยวเค็มด้วยน้ำจิ้ม เนื้อเป็ดค่อนข้างหนา ไม่มีกลิ่นสาบและไม่แห้ง คลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสสูตรเฉพาะต้นตำรับกวางตุ้งแท้ เนื้อนุ่มกลิ่นห้อมหอม สีจะออกดำนิดๆ ทีเด็ดอยู่ที่น้ำราดและน้ำจิ้ม รสชาติกำลังดี


ขนมจีบปั้นสด/ขนมจีบทอด
ขนมจีบแป้งเกี๊ยวกรอบอร่อยเห็นลูกเล็กๆ แบบนี้ แต่ความอร่อยไม่เป็นสองรองใคร ทั้งไส้ที่อัดแน่นไปด้วยหมู กุ้ง หน่อไม้ และต้นหอมและการปั้นที่ทำสดใหม่จานต่อจาน
อยากกินขนมจีบกุ้ง หมู หากเป็นที่อื่นคงจะต้องสั่งแยกเป็นอย่างๆ แต่สีฟ้าได้รวมเอาทั้งหมูเนื้อนุ่ม และเนื้อกุ้งสดกรอบสับมารวมไว้ในลูกเดียว บดคลุกเคล้ากับหน่อไม้และต้นหอม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตำหรับพิเศษสูตรเฉพาะของสีฟ้าที่บอกต่อกันมายาวนานตั้งแต่สมัยราชวงศ์ ห่อด้วยแป้งห่อเกี๊ยวที่มีสัดส่วนของไข่สดมากกว่าแป้งหลายเท่า เมื่อนึ่งออกมาแล้ว แป้งไข่แผ่นหนาจะละลายเคลือบขนมจีบทั้งลูก ให้สัมผัสที่หนา นุ่ม รสชาติที่เข้มข้นจากน้ำเครื่องเทศของใส้ที่ละลายเคล้ากันอย่างลงตัว แซมด้วยกลิ่นหอมของแป้งไข่สด ไม่เหม็นหืน หรือถ้าจะทอด ก็จะได้ขนมจีบแป้งเกี๊ยวกรอบอร่อย ที่สำคัญขนมจีนสีฟ้าของแท้ต้องลูกเล็กพอดีคำ


เกี๊ยวกรอบ

ขอยกให้เป็นเมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดาที่สุดของสีฟ้า สำหรับเกี๊ยวกรอบที่ละลายในปากแต่ไม่ละลายในมือ ด้วยความกรอบเบาอร่อยของแป้งเกี๊ยวจากแป้งบะหมี่ที่ทำจากไข่ล้วนๆ กับความหอมของไข่ที่เผลอแป๊บเดียวก็หยิบจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยสูตรพิเศษจนหมดจาน เกี๊ยวกรอบ ที่ไม่ได้มีแค่ความกรอบเพราะแป้งที่ใช้ทำเกี๊ยวนั้นคือแป้งชนิดเดียวกับแป้งบะหมี่ของสีฟ้า มีส่วนผสมที่ทำจากไข่เป็นส่วนใหญ่ ตัวแป้งจึงมีความนุ่มละมุน ต่างจากเกี๊ยวกรอบทั่วไป เกี๊ยวกรอบสีฟ้า กรอบอร่อย ชิ้นเดียวไม่เคยพอ


คาวแล้วต้องตามด้วยหวาน
ร้านนี้จัด ไอศกรีมกล้วยไข่เชื่อม เรื่องกล้วยๆ แต่วิธีทำไม่กล้วยเหมือนชื่อนะคะ กล้วยไข่เชื่อมของ
สีฟ้า เลือกมาต้องเป็นกล้วยไข่ที่แก่จัด เชื่อมด้วยน้ำเชื่อมเข้มข้น ทำให้เนื้อสัมผัสของกล้วยไข่เชื่อม
เนื้อกล้วยเชื่อม มีความนุ่มหนึบ ราดด้วยหัวกะทิรสชาติเค็มเล็กน้อยเพื่อตัดหวาน ทำให้มีรสชาติกลมกล่อม กำลังดี ฟินสุดๆ


สีฟ้า มีสาขาทั้งหมด 20 สาขา
ร้านนี้ราคากับคุณภาพถือว่าไปในทิศทางเดียวกันดี สีฟ้า มีหลายสาขาเลย บริการอาหารและเครื่องดื่ม
สีฟ้า บริการอาหารและเครื่องดื่ม มีสาขาทั้งหมด 20 สาขา  สยาม, ธนิยะ, เมเจอร์รัชโยธิน, ทองหล่อ, แฟชั่นไอส์แลนด์, โลตัสพระราม 4, โลตัสพระราม ๓, เทอร์มินัล 21, โลตัสประชาชื่น, โลตัสลาดพร้าว, ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต, เซ็นทรัลเวิลด์, เอสพลานาด รัชดา, เอสพลานาด งามวงศ์งาน-แคราย, เดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์, โรงพยาบาลรามาธิบดี, สาธร, เมกาบางนา,เซ็นทรัลพลาซา พระราม 3, เซ็นทรัลพลาซ่า เวสต์เกต


สำหรับ โปรโมชั่น! พิเศษสุด
เมื่อสั่งเมนู The Signature Dishes เพิ่มความอร่อยด้วยเมนู Signature Snackเพียง 59.- เท่านั้น!
เลือกรับความอร่อยจากเมนู Signature Appetizer
เกี๊ยวกรอบ (ราคาปกติ 70.-)
ขนมจีบนึ่ง (ราคาปกติ 85.-)
ปอเปี๊ยะสด (ราคาปกติ 80.-)

โปรโมชั่นเริ่ม ตั้งแต่วันนี้ - 30 กันยายน 2562
โปรดติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่http://seefah.com/the-signature-appetizer-59-baht/

อิ่มอร่อยได้ที่ร้านสีฟ้า ทุกสาขาใกล้บ้านคุณ
#อย่าลืมสีฟ้าเวลาหิว
#5TheSignature #SEEFAHTheSignat








03 กันยายน 2562

อธิบดี พส. ชูโครงการรวมพลัง Shift and Share

อาสาทำดี จังหวัดลพบุรี 


วันอังคารที่ 3 กันยายน 2562 เวลา 10.00 น. ณ เทศบาลตำบลโพตลาดแก้ว อำเภอท่าวุ้ง จังหวัดลพบุรี นางนภา เศรษฐกร อธิบดีกรมพัฒนาสังคมและสวัสดิการ (อพส.) เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการรวมพลัง Shift and Share อาสาทำดี จังหวัดลพบุรี โดยมี นายบำรุง รื่นบันเทิง รองผู้ว่าราชการจังหวัดลพบุรี นายสุเมธ ทรายแก้ว พัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์จังหวัดลพบุรี และภาคีเครือข่ายเข้าร่วมเป็นเกียรติ



นางนภา กล่าวว่า สืบเนื่องจากกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ โดยกรมพัฒนาสังคมและสวัสดิการ ได้น้อมนำพระดำริของทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี ที่ทรงให้ความสำคัญต่อการพัฒนาเด็กและเยาวชน ดำเนินโครงการปาฏิหาริย์แห่งชีวิต (Miracle of Life) ตั้งแต่ปี 2552 ด้วยการปลูกจิตสำนึกให้คำนึงถึงประโยชน์ส่วนรวมและการปลูกฝังการเป็น “ผู้ให้” อันเป็นหัวใจสำคัญในการสร้างประโยชน์ต่อชุมชนและ  สังคมตามกรอบแนวคิด “พลังจิตอาสา พัฒนาสังคมและสวัสดิการ” ผ่านกระบวนการ “Shift and Share” คือ การพัฒนาศักยภาพ ปลูกฝังความคิดจิตอาสา ตระหนักถึงความรับผิดชอบต่อส่วนรวม พร้อมทั้งแบ่งปันและสร้างประโยชน์สุขให้กับตนเอง ครอบครัว ชุมชนและสังคม โดยดำเนินการอบรมแกนนำเด็กและเยาวชนที่มี “จิตสำนึกสาธารณะ” มี “จิตอาสา” และ “เป็นเครือข่ายการทำงานในระดับพื้นที่”


สำหรับในปี 2562 กรมพัฒนาสังคมและสวัสดิการ ได้อบรมแกนนำเด็กและเยาวชนในโครงการ “พัฒนาเพื่อการแบ่งปันที่ยิ่งใหญ่ Shift and Share” ภายใต้โครงการปาฏิหาริย์ แห่งชีวิต (Miracle of Life) ในพื้นที่ 10 จังหวัด ได้แก่ ภาคเหนือ จังหวัดลำพูน ลำปาง ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จังหวัดหนองบัวลำภู นครพนม อำนาจเจริญ ภาคใต้ จังหวัดตรัง กระบี่ ภาคกลาง จังหวัดลพบุรี เพชรบูรณ์ และกรุงเทพมหานคร


นางนภา กล่าวต่อไปว่า กิจกรรมที่จัดขึ้นในวันนี้ มีวัตถุประสงค์ เพื่อเป็นต้นแบบ และต่อยอดกิจกรรม จากโครงการ “พัฒนาเพื่อการแบ่งปันที่ยิ่งใหญ่ Shift and Share” ใช้แนวคิด “ต้นแบบ รวมพลัง จิตอาสา” ต้นแบบ คือ นำเสนอผลงาน แลกเปลี่ยน ตัวอย่างจิตอาสา รวมพลัง คือ ชวนเพื่อนร่วมทำประโยชน์เพื่อสังคม จิตอาสา คือ อาสา ทำดีด้วยหัวใจ โดยดำเนินการโครงการในพื้นที่จังหวัดลพบุรี กิจกรรมประกอบด้วย 2 ส่วน ดังนี้

1. กิจกรรมการจัดนิทรรศการแสดงผลงานของเด็กและเยาวชน จังหวัดลพบุรี ที่ผ่านโครงการ "พัฒนา เพื่อการแบ่งปันที่ยิ่งใหญ่ Shift and Share” ซึ่งได้คิดโครงการสร้างสรรค์เพื่อการพัฒนาสังคมในจังหวัดลพบุรี จำนวน   20 โครงการ
2. กิจกรรมคาราวานจิตอาสา 5 จุด โดยเป็นความร่วมแรง ร่วมใจ ระหว่างเด็กและเยาวชนโครงการ  Shift and Share ส่วนราชการในจังหวัดลพบุรี หน่วยบัญชาการสงครามพิเศษ ร่วมกับ กรมรบพิเศษที่ 3 รักษาพระองค์ (รพศ. 3 รอ.) และ กองพันสื่อสารที่ 35 หน่วยบัญชาการสงครามพิเศษ (ส.พัน. 35 นสศ.) กองกิจการพลเรือน เทศบาลตำบลโพตลาดแก้ว อำเภอท่าวุ้ง และเครือข่ายจิตอาสา รวมจำนวนกว่า 300 คน โดยในโอกาสนี้ได้รับเกียรติจากรองผู้ว่า ฯ พมจ. ลพบุรี และภาคีเครือข่ายร่วมทำกิจกรรมจิตอาสา จำนวน 5 จุด ประกอบด้วย 1. พัฒนาภูมิทัศน์/ปลูกต้นไม้ ถนนเฉลิมพระเกียรติ 2. ทาสีกำแพงโรงเรียนวัดสนามไชย 3. ทำความสะอาดบริเวณวัดโพธิ์แก้ว 4. สร้างห้องน้ำบ้าน ผู้พิการทางสายตา 5. ซ่อมแซมหลังคาบ้านผู้ยากไร้


กรมพัฒนาสังคมและสวัสดิการ กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ พร้อมสนับสนุนการเสริมสร้างพลังจิตอาสา ในการบ่มเพาะเมล็ดพันธุ์เล็ก ๆ ให้เติบโตขึ้นเป็นต้นไม้แห่งการให้ แผ่กิ่งก้านสาขาการมีจิตอาสา ครอบคลุมทุกพื้นที่ และหวังให้พลังของเด็กและเยาวชนเป็นกลไกสำคัญในการช่วยเหลือและพัฒนาสังคม เพื่อการอยู่ร่วมกันในสังคมอย่างมีความสุข การช่วยเหลือเกื้อกูลกัน การปลูกจิตสำนึกให้เด็กและเยาวชนคำนึงถึงประโยชน์ส่วนรวม และปลูกฝังการเป็น “ผู้ให้” พร้อมทั้งให้ทุกภาคส่วนได้ร่วมสนับสนุนและให้โอกาสในการทำกิจกรรมของเด็กเพิ่มยิ่งขึ้น เพื่อร่วมกันสร้าง “คนดี เก่ง และมีคุณภาพ”


          ทั้งนี้ ขอฝากผู้ใหญ่ช่วยดูแลเด็กและเยาวชน เป็นตัวอย่างในการเป็น  จิตอาสาที่ดี เพื่อให้เด็กและเยาวชนเติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่คุณภาพ เป็นพลังแห่งการ “ให้” ไปสู่ “การแบ่งปัน ที่ยิ่งใหญ่” สามารถเปลี่ยนแปลงชุมชน และสังคมให้น่าอยู่ เป็นสังคมแห่งความเอื้ออาทร “ไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง” นางนภา กล่าวในตอนท้าย

02 กันยายน 2562

“กรมการท่องเที่ยว มอบเครื่องหมายรับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวไทย ประจำปี 2562

พร้อมเชิญชวนสถานประกอบการ เข้าตรวจประเมินรับมาตราฐาน”





กรมการท่องเที่ยว จัดงานมอบเครื่องหมายรับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวไทย ประจำปี 2562 ให้แก่ผู้ประกอบการที่ผ่านการตรวจประเมิน และได้รับการรับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวไทย จำนวน 443 รายทั่วประเทศ ในวันที่ 2 และ 3 กันยายน 2562 ณ โรงแรม เซ็นจูรี่ พาร์ค กรุงเทพมหานคร 


นายทวีศักดิ์ วาณิชย์เจริญ อธิบดีกรมการท่องเที่ยว เปิดเผยว่า กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬามอบหมายให้กรมการท่องเที่ยว ดำเนินการพัฒนาการท่องเที่ยวให้มีคุณภาพระดับสากล ผ่านการจัดทำมาตรฐานการท่องเที่ยวไทย โดยตั้งแต่ปี 2550 เป็นต้นมา มีสถานประกอบการและแหล่งท่องเที่ยวที่ผ่านการตรวจประเมินและรับรองแล้วมากกว่า 5,000 แห่ง

ทั้งนี้ ในการรับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวไทยได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของนักท่องเที่ยว ซึ่งได้พยายามผลักดันและเน้นเรื่องความปลอดภัย สะอาด เป็นธรรม ยั่งยืน และรักษ์สิ่งแวดล้อม เพื่อตอบสนองต่อนโยบายของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เป็นการยกระดับการให้บริการในภาคอุตสาหกรรมท่องเที่ยวให้มีคุณภาพและมีศักยภาพที่จะแข่งขันได้ในระดับสากล

การดำเนินการจัด “พิธีมอบเครื่องหมายรับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวไทย” ในครั้งนี้ ได้จัดพิธีมอบเครื่องหมาย เป็น 2 วัน โดยในวันที่ 2 สิงหาคม 2562 เป็นการมอบเครื่องหมายมาตรฐานให้แก่สถานประกอบการภาคธุรกิจ ส่วนในที่ 3 สิงหาคม 2562 เป็นการมอบเครื่องหมายให้แก่ภาคชุมชน โฮมสเตย์ และแหล่งท่องเที่ยว




ซึ่งในปีนี้มีผู้ที่ผ่านการตรวจประเมินและได้รับการรับรองมาตรฐาน จำนวน 443 ราย เพื่อเป็นการประกาศเกียรติคุณแก่สถานประกอบการ ชุมชน และแหล่งท่องเที่ยว รวมถึงเป็นการสร้างแรงจูงใจให้กับสถานประกอบการในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวให้เกิดการพัฒนาตนเองอย่างต่อเนื่อง



นอกจากนี้ ยังเป็นการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ เพื่อเสริมสร้างความเชื่อมั่นให้กับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติให้เลือกใช้สถานประกอบการที่ผ่านการรับรองมาตรฐานและส่งเสริมให้การท่องเที่ยวของไทยมีมาตรฐานในทุกด้านอย่างยั่งยืนอีกด้วย กรมการท่องเที่ยวจึงขอเชิญชวนผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว สมัครเข้ารับการตรวจประเมินและรับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวไทยเพื่อยกระดับสถานประกอบการ ชุมชน และแหล่งท่องเที่ยวของประเทศไทย ให้มีคุณภาพเทียบเท่าระดับสากล โดยรายละเอียดเพิ่มเติมสามารถศึกษาได้จาก www.thaits.org