 |
| คุณสุนทรี ดอนท้าวไพร เจ้าของโรงแรมแอทพิงค์นคร ริเวอร์ไซด์ เชียงใหม่ |
เรื่องราวความเป็นมาของร้านข้าวซอยสุนทรี The story of the Khao Soi Soontaree. ร้านข้าวซอยเจ้าเก่าเจ้าดังที่มีอยู่แล้วในเชียงใหม่ รสชาติอาหาร ซึ่งเป็นเหตุผลที่หลังจากไปฝากท้องมื้อกลางวันที่ร้านมา อยากส่งต่อคว่ทอร่อย พร้อมดื่มด่ำบรรยากาศดี ริมแม่น้ำปิง โรงแรมตั้งอยู่บนฝั่งแม่น้ำปิงย่านวัดเกตการาม ตำบลฟ้าฮ่ามตัวอาคารออกแบบแนวอีสเทิร์นโคโลเนี่ยลในช่วงยุครุ่งเรือง ของสถาปัตยกรรมล้านนาประยุกต์
โดยคัดสรรจากวัสดุที่ดีที่สุดจากทั่วทุกมุมโลกเพื่อเป็นอนุสรณ์สดุดีถึงความเจริญในทางการค้าของเชียงใหม่ในอดีตบริเวณโดยรอบของโรงแรมรวมถึงความพิถีพิถันในการตกแต่งร้านสุดหรูตกแต่งสวยงามและการสร้างบรรยากาศอันเป็นมิตรแวดล้อมไปด้วยชุมชนที่อาศัยอยู่ละแวกนี้มาช้านานมีอัตลักษณ์วีถีอันเด่นชัดไปด้วยขนบที่ฝั่งแน่นและหลากหลายวัฒนธรรม จึงกลายเป็นย่านที่มีอาหารพื้นเมืองแสนอร่อยมากมายให้ลิ้มลอง
ร้านเสิร์ฟเมนูหลักคือข้าวซอย พร้อมน้ำแกงรสกลมกล่อมและไม่จัดจ้านจนเกินไป และเมนูอาหารพื้นเมือง ส่วนเมนูที่พลาดไม่ใด้สำหรับอาคันตุกะผู้มาเยือนคือ "ข้าวซอย" ที่โรงแรม แอท พิงค์นครริเวอร์ไซด์ เมนูยอดนิยม อย่าง "ข้าวซอย และ หมูปิ้ง รสชาติอร่อย" ทั้งสองเมนูที่ เชฟพิถีพิถันรักษาสูตรพิเศษใวัเพื่อให้อากันตุกะทุกท่านที่มาเยือนได้สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยสุดประทับใจในรสชาติอาหารพื้นเมืองที่ปรุงพิเศษสุด ในชุมชนที่มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า "ถนนข้าวซอย" จุดนีตอบโจทย์นักท่องเที่ยวมากๆ
ลิ้มรสข้าวซอยสูตรต้นตำหรับ
ข้าวซอยไก่ / หมู เริ่มต้น 149 บาท
ข้าวซอยเนื้อ เริ่มต้น 189 บาท (เนื้อวัวที่เนียนนุ่มและมีรสเฉพาะ)
ขนมจีนน้ำเงี้ยว เริ่มต้น 149 บาท
นอกจากข้าวซอยรสเลิศแล้ว เรายังมี กาแฟ ชา เบเกอรี่ ไอศครีม
ร้านข้าวซอยสุนทรี โรงแรมแอทพิงค์นครริเวอร์ไซด์
381 ถ.เจริญราษฎร์ ต.วัดเกต อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ 50000
สนใจสำรองโต๊ะโทร. 053-249 -222 เปิด 08.00 น. -22.00น.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น